这面点料理大赛的规则也十分的简单明了,并没有多少的弯弯绕绕,而在秋山泓公布主题,并对规则说明没一会儿后,时间很快来到了9点整,而这个时候飞机头主持人的声音在整个大广场内响了起来.
“那么我宣布,第六届‘面点料理大赛’,现在开始!”
伴随着飞机头的宣布比赛开始的声音响起,大广场四周也再一次传来了吃瓜群众们的欢呼之声,全场观众们的热情都是十分高涨.
比赛宣布开始之后,所有选手都朝着事先放好了充足食材的食材区而去,开始挑选自己需要的食材.
做饺子,首先所需要的自然是面粉,而要做50人份的饺子,这至少2大袋面粉肯定是需要的.
而后,只见各路的选手开始挑选其他食材,不过大多数人选择的都是牛肉,猪肉来作为自己饺子的主馅料.
这也是理所当然的事情,毕竟大家经常吃到的饺子馅料,大多数都是猪肉馅或者是牛肉馅,这两个馅料自然是深受众人的喜爱.
当然也并非所有人都选择猪肉和牛肉作为馅料,也有人选择了海鲜来作为馅料.
刘晗自然也来到了食材区这边,开始挑选自己需要的食材.
因为食材准备的很多,所以也不需要用“抢”
的方式来挑选.
而后,刘晗将主食材对虾拿了足够量,随后又拿了一些红椒和另外几个必备的辅佐食材,以及调味料等等....
挑选食材并花费不了多少时间,所有选手很快的回到了烹调台这边.
随后,各路的面点高手都开始施展烹调技巧.
众所周知,做饺子首先要做的就是做饺子皮,饺子皮并非烧麦皮,不需要做的很薄,因此做起来也没有那么麻烦.
烹调开始,这些............面点好手们,也卖弄了一番自己做饺子皮的各种技巧,这看的四周的观众又是惊呼声连连.
刘晗呢,依旧是采用稳扎稳打的方式来进行揉面团,将面粉揉好之后,又开始用擀面杖制作出一张又一张的饺子皮.
而后,他又用不快却又不慢,而又
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