虽然堂岛银没有亲自去各个自助餐的大会场,但却通过监控却知道了今天早上整体的情况.
而对于比较优秀的几个学员的料理他都逐一品尝了一番,自然也包裹了刘晗,绘里奈,叶山亮,塔克米等人的料理.
“每年的这个课题都能出现不错的料理呢,对吧堂岛主厨”
濑名博已对着身旁的堂岛银这样道.
此时监控室中,聚集着堂岛银,濑名博已和一些毕业生们.
“嗯,这个课题首先需要的是,‘假设的想象力’,关键在于厨师们能否在脑海中刻画出......在饭店的早餐以及自助餐这样的现场,,,应该端出怎么样的菜品.
还有一点那就是时常发生在厨房的意外情况,都需要他们自己去应对和处理.”
堂岛银说道于此,不由将目光落到了监控屏上几个人身上,道:“这一届的学员中,看来有不少好的‘璞玉’呢!”
在堂岛银身后是濑名博已和四宫,乾日向子等毕业生,他们现在聚集在这里,是在进行下一轮考核的分配工作.
在听到堂岛银的话后,濑名博已不由得问道:“那堂岛主厨比较看好谁呢”
堂岛银摸着下巴思索了道:“看好的话...应该还是薙切绘里奈吧,然后还有她的堂妹薙切爱丽丝.
虽然薙切爱丽丝没有达到400份,但我听说是她刻意停顿了下来,没有继续做.
所以如果正常的做的话,她的料理达到400份也完全不是问题.”
说完之后堂岛银转过身来,看着濑名博已等人道:“那么,你们看好谁呢”
闻言,濑名博已沉吟片刻后才道:“以我个人的话,我还是比较看好这叫刘晗的天朝男孩,能用他人不敢轻易挑战的牛油果做成如此有新意的料理,而且味道也不比薙切绘里奈的班尼克蛋糕差多少......”
“哦...刘晗吗”
堂岛银嘴角不由勾起了淡淡的笑意.
而紧随其后,乾日向子也是举着手,露出了特有的智障之色道:“我也看好刘晗,他的饺子可太好吃了啊而且那晚上
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