继续翻炒一会儿之后,直到香味完全散发出来,整个空气当中都散发着这些食材的香味之后这样的程度就刚刚好。
陆羽关火之后,将这些材料放在一边,暂时晾凉备用。
不过虽然说这道料理最主要的食材确实是香菇,不过还需要一些其他的材料搭配在一起,共同制作这道料理。
陆羽张望着四周,他想要寻找一些其他的食材,搭配着香菇一起制作出一道非常美味的料理。
木耳,还有洋葱,陆羽突然想到了这两种食材,他从处方当中找了一些木耳,还有洋葱。
这一次陆羽所采用的木耳个头并不是很大,选用的是比较小一些的木耳,然后将它们放到水中浸泡一会儿,等到泡发之后再开始使用。
另一边虽然拉来了一些洋葱,不过这洋葱暂时还用不上,简简单单处理一下,放在一边备用即可。
陆羽先是将洋葱外侧不能食用的皮剥开。
然后将一整个洋葱全部都放在菜板上面,拿起刀来规则的将这一整个洋葱切成比较均匀的细条。
虽然说这确实是一种非常不错的调味料品不过处理起来也实在是有些难度,因为这食材本身味道有些冲。
而且整个切洋葱的过程也会非常难熬,眼睛里面不停地有泪珠在闪烁。而且是控制不住的那种。
陆羽强忍着眼中的泪水,很快将这一整个洋葱处理完成。
而另一边虽然已经找来了实惨,想要选用木耳来烹饪这道料理,不过木耳浸泡还需要一段时间,而且就算浸泡完成。
现在也依旧是用不上这食材的。
下一步继续开始。烹饪香菇,因为之前一段时间香菇已经进行了炒制。
不过想要做到鲈鱼想要的那种口感,制作过程确实是有些复杂,现在炒制完成过后,这些锅放在一边备用,而陆羽接下来要做的就是开水煮出浓稠的汤汁之后将香菇再次倒入锅中烹饪。
放到汤汁当中翻滚,让香菇变得完全入味,然
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