别说看着这桌子上面满满当当的食材，小当家，还真是对这一道料理增添了许多新的期待。
基本上前面的一些准备工作都已经完成，现在就只剩下了鸡翅这一道食材。
已经处理好了的鸡翅放在一边，小大家再次用清水将他清洗一遍。
把鸡翅放在凉水当中浸泡一小会儿之后再捞出。
然后接下来就是将这些鸡翅放在一个大碗里面加入一些白醋，蚝油，还有黑胡椒粉，双手洗干净之后快速的揉搓鸡翅，让这些材料与鸡翅比较充分的混合一下。
这样可以让腌制效果变得更好一些，小当家想要的那种效果。
不过因为现在其他的料理都已经准备好了，所以说，腌制时间并不需要很 长，让他简单的入一下味即可。
这步骤主要是去一下鸡翅里面的腥味，等到后续过程当中的烹饪，才给这些鸡翅起到主要作用。
将鸡翅腌制一小段时间之后就可以开始其他的步骤，温水下锅，锅中加入葱根姜少量的花椒将鸡翅下入锅中。
用勺子快速翻拌。
在烹饪过程当中，还要注意观察着火候，时不时的将锅中飘起的浮沫用勺子撇去。
想大家非常仔细地烹饪着这鸡爪，不过这也并没有什么难度，只是在调味料品的调配上面有些讲究而已。
味道方面现在应该是没有什么问题了，葱姜去腥而且添加了白醋。
精心腌制一番，也让这鸡翅变得更加入味一些。
只是现在的色泽问题上面还差一些，小当家再次走到一边之后。找来一些辣椒还有蚝油。
锅中加入油，将辣椒蚝油，还有少量的盐添加进去之后快速的翻拌。
另一个锅中还在炖煮的鸡翅，两个锅同时操作，小当家虽然把时间卡得非常紧，不过制作过程当中可是一点都不含糊，步骤一步不差。
最好是可以把这些料理的味道做到极致。
小当家用勺子不停的翻，拌着锅中的
内容不全？请换个浏览器试试(推荐使用谷歌浏览器)~
╲飞╲╱中╲ 网雅何须大，书香不在多
╱╲速╲╱文╲
请收藏本站阅读最新小说 m.feisxs.com
飞速中文唯一官网:feibzw.com 备用域名：feisxs.com