陆羽看着这料理，不知道为什么，似乎还感觉缺少些东西。
虽然说这些料理组合在一起味道非常不错，不过这样的口感尝上去难免会有些单调。
无非只是将凉菜的形式改变了一下。
如果在口感上面多做些功夫，估计这道料理会更加完美一些。
陆羽。想要用土豆。或者山药打成泥之后加入到这道料理当中。
味道也会变得更加软糯一些，搭配上清新可口的凉菜。
也许会给人带来一种新的与众不同的感觉。
不过在这两种食材上面，陆羽又有所犹豫，如果用山药的话，口感一定不会比得上土豆。
因为土豆泥会更加细腻，口感也会更好一些，指示现在这道料理中本来就 包含了土豆的元素。
陆羽有些担心如果再次加入土豆泥的话，土豆会抢了这道料理的风头。
但是同样要是如果用山药，加入到这道料理当中，材料使用的难免，种类有些多。
也许会画蛇添足。
陆羽犹豫一会之后，最终还是决定了使用土豆泥，虽然与这道料理下方的土豆片是同一种材料，不过。
这土豆泥跟土豆片的制作方法不同，再加上酱汁的味道并不会非常明显的可以感觉出来。
差不多说如你想到了这里，紧接着就开始制作，他从一边找来两个新鲜的土豆，洗干净之后将皮削去。
土豆洗干净之后切成块，开始上锅蒸，制作土豆泥虽然并不是一个很难的过程。
不过烹饪的过程但是还是有些长的，因为要将土豆到非常软糯的程度之后才可以出锅。
陆羽掐算着时间上锅，开始蒸土豆。
现在也是这道料理最后的工序，等到土豆泥制作完成之后，将它添加在料理当中。
不需要再次添加料汁，只需要等一下将土豆压制成土豆泥的时候添加一些其他的调味料品。
稍微提一下味道就刚刚好。
陆羽一边桌上看着在蒸煮
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