“这个是好东西啊,这种天气吃上小龙虾再配着米酒喝,可真是享受极了。”
才刚刚起身坐到小龙虾盘子旁边,就瞬间扑鼻而来,一股咸蛋黄的清香味道。
味道非常浓郁,不过这道料理可是有些难度。
既要将咸蛋黄的味道做得比较突出,还要将小龙虾原本带的腥味盖住。
及第大师悠闲自在的样子,因为陆羽事先就已经把小龙虾的头部处理掉,只留下了龙虾尾所以。
这样吃起来也更加方便了一些,及第大师轻轻按压几下龙虾尾将皮剥掉之后,放到嘴中慢慢品尝。
整个的小龙虾尾非常Q弹,而且咸蛋黄酱料非常入味,整个肉质非常入味。
整个小龙虾尾品尝起来口感非常好,咸蛋黄的味道同样也是非常浓郁。
及第大师都忍不住轻轻眯了一口米酒。
“不错不错,这料理做的深得我心,对了,还有这茄子酸甜可口还带有一些酥脆,简直就是下酒神器。”
及第一边吃着料理,一边夸赞着陆羽还有想当家的手艺。
陆羽看着桌上的料理,虽然说样样俱全,不过还总是感觉缺少些什么。
如果这个时候再来一道小凉菜,那可就非常完美了。
虽然说今天晚上制作的料理确实不少,满满六份料理。
不过一大桌子的人,在多添加一道料理,也不用担心吃不掉会浪费。
“你们先吃着,我感觉我们现在的桌上还缺少一道至关重要的料理,解辣又爽口的小凉菜。”
话不多说,陆羽突然想到了这个点子,紧接着也就去直接走向厨房,开始准备。
虽然说现在确实是有了一些想法,不过这道凉菜需要什么材料,陆羽还是没有想好的。
需要看看厨房里都有什么材料之后,再就地去才做出这道完美的小凉菜。
做着小凉菜必不可少的,那一定就是木耳脆脆爽爽的,添加在小凉菜里面。感觉也是非常的不错。
陆羽在厨房里面
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