莫妮她们每个月的开销都是七位数的。
上万的奢侈品衣服都是穿一次就放到衣柜里,基本不会再穿。
平时各种吃穿,更是从来没少过。
就算去吃星级大厨的限量套餐,她们也没抢过。
然而。
今天为了吃江枫做的包子。
她们差点打起来!
“再抢我真生气了!”
“给我留个牛肉的!别吃那么快!”
“真无语,你们上辈子是饿死的吗?别抢了!”
“气死我了,你们没吃过饭是吧?”
“你还好意思说?嘴里咬着一个包子,手里拿着一个?!给我分一个!”
店里的客人们,一脸习以为常。
新客来了之后,东西点的不够,吵起来很正常。
在店里,客人们相当收敛了。
街坊们有回了家里,因为不够吃,真打起来的。
店门外甚至还打起来过一次。
王全福坐在角落里,美滋滋的喝了口粥。
啧。
吃神仙做的饭是这样的,得抢。
江枫手上的动作,丝毫没有受影响,一丝一毫都不差的包着包子。
7点15分。
店里的东西卖完。
高中女生们有点不舍的离开。
“江哥,先回去了啊,等我把作业写了,中午来吃。”
“悠悠!拜拜!等会见啦!”
“霜姐姐,再见,性别卡的不那么死了记得跟我说一声。”
容霜摇头:“我没卡过性别啊,我卡的是人。”
除了江枫都不行。
“哇,我已经吃的很撑了,还要吃你们的狗粮?!”
“别杀了,单身狗要死绝了。”
“多来点,我受的住,你们的狗粮真香!”
她们开着玩笑出了店门。
莫妮她们本来想在店里多待会的。
不过。
按店里的规矩,她们吃完了就得给其他的客人让地方。
不管是谁。
到店里都得守这个规矩。
她们只能收拾好碗筷,放到了柜台上。
“小江老板,我们也先走了。”
“中午见!你有什么想要的就跟我说,你老婆不给你买我给你买!”
“太好吃了!我以后天天来!小江老板中午见!”
“那个,容霜,我们走了啊,唉12,你运气真好。”
她们有些酸的看了容霜一眼,转身离开。
很快。
最后一拨客人,守好了碗筷,放到柜台上。
“今天这包子也好吃,小江老板,你这味道把握的真的绝了。”
“走了啊,有什么需要帮忙的就说话。”
“悠悠,再见啦。”
江悠悠奶声奶气的说道:“何爷爷再见,刘奶奶再见。”
最后一拨客人离开。
江枫开始清洗厨具。
这种工作,他还是自己来做比较习惯。
手艺越到极致,对身边的各种摆设要求越高,不习惯别人碰自己的东西。
悠悠和容霜开心的去拖地。
只要能在江枫身边待着,她们两个干什么都开心。
干活都是香的!
收拾妥当。
江枫坐了下来,抱起了悠悠,搂着容霜,一起刷了会视频。
8点。
江枫带着她们,到了菜市场,找到了黄海的摊。
“多给我来15斤二刀肉。”江枫检查了今天的肉之后,满意的点了点头。
黄海有些惊喜:“今天又有新菜?”
“之前做水煮肉片用的是里脊的。”
“嗯。”江枫笑着说道,“回锅肉,你们吃吗?顺手给你们做6份出来。”
黄海吞了吞口水:“方便吗?”
“当然方便。”江枫说道,“这个炒起来比别的都快。”
“那来点!等会我去拿!”黄海连忙给江枫切了20斤的二刀肉,“不要钱。”
“这有点多了吧?”
“不多,二十斤肉,进价没几个钱,还不如你一道菜值钱呢,拿着。”
江枫也没拒绝。
在菜摊上。
江枫多买了20斤蒜苗。
菜摊老板一样没收钱。
买好东西。
江悠悠和容霜已经馋的眼睛有点直了。
回锅肉!
听着她们都饿了!
回了店里。
江枫把粥熬上,把面和馅料和好,处理起了肉。
二刀肉在锅里炙一下,然后洗净。
这样可以去掉皮上的汗腺,腥味会少。
洗净的肉,放到锅里,加葱姜、花椒和料酒,开始煮。
15分钟后。
江枫陆续把几块肉给插了出来。
用筷子插到肉里,外面能插透,里面还有点韧,就算好了。
七分熟。
因为还要回锅炒,所以留点生,更容易炒出灯盏窝,味道也会有细微的不同。
生炒的味道和熟炒的味道不一样。
肉用冷水泡一下,让肉质收紧,再把外层的水给擦干净。
放到案板上,开始切片。
江枫下刀的时候。
江悠悠和容霜都凑了过来,满脸期待。
江枫一刀下去。
一个极薄的片被切了下来。
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