江老板的蛋炒饭口味自然是和别人的不太一样的。
毕竟江老板的蛋炒饭,里面加了红薯和芒果。
红薯和芒果口味是比较偏甜一点的。
而蛋炒饭的味道是稍微有一点点咸的。
但是由于蛋炒饭里面还加入了甜虾仁和甜鱿鱼。
胆子饭的口感,并不是那么的咸,而是咸味里面有一点点的甜味。
这也让江老板的蛋炒饭的味道和平时吃的不太一样了。
有了之前江老板的那番话。
摄影师们也不再挑三拣四。
开始连着饭和配菜一起吃了起来。
这一口下去。
摄影师们全都惊呆了。
“我的天啊,难怪江老板说要一起吃呢,这味道...太绝了。”
“这饭的味道,怎么也“七七七”有点甜?这...这到底是怎么回事?感觉咸味完全是鱿鱼里面的海咸,但是并没有盐的味道啊。”
“这甜甜的感觉,太好吃了,而且这咸味为什么不太一样。”
“这到底是怎么做到的?我的天啊,太难以想象了,我都不知道一个蛋炒饭居然可以做的这么好吃。绝了。”
看到摄影师们目瞪口呆。
江阳也不吝啬的解释道。
“其实这个饭是南方小米。”
“南方的小米,本身就是甜的。”
“而且里面的微量元素也很多。”
“而且这个蛋炒饭,我是没有加入盐的。”
“只是在泡米的水里面,加入了一丢丢的海水。”
“这就是你们吃到的海咸味。”
“海鲜味的味道比盐要淡一点。”
“之所以这么做,也是因为加入了红薯和芒果的原因。”
“不想因为饭的口感太咸了,导致吃芒果和红薯的时候,味道太奇怪。”
“所以整体的口感是偏甜,但是又不那么甜的。”
听到江老板这么说的。
众人这才明白了。
难怪江老板敢在蛋炒饭里面加入芒果这种甜水果了。
原来一切都是之前计划好的。
所以这蛋炒饭还会这么好吃!
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