江阳回到家,已经早上8点了。
洗了个热水澡,领了下奖励,倒头睡去了。
这一天天过的可真精彩!
在醒来的时候,已经第二天早上了。
这一觉睡的久啊。
虽然今天的任务江阳没有做,但是也并没有影响什么。
起了床,江阳打开了系统。
系统提示起了任务。
“中午12点,美容院,皮蛋瘦肉粥。”
江阳起床后,直接感觉到肚子饿了。
看了眼菜谱,最后买下了个八宝饭的菜谱。
八宝饭主要就是糯米做的,按照菜谱上说的,糯米要烂,越烂越好,才好吃。
而糯米不易蒸烂,所以事先要把糯米煮过,至少要煮成八分烂。
这是最关重要的一点。
所谓“八宝”并没有一定是哪个八宝。
不过莲子是必不可少的。
莲子也不易烂,有的莲子永远烂不了,所以要选容易烂的莲子,也要事先煮得八分烂。
桂圆肉不可或缺。
还有葡萄干,江阳白的红的都准备了。
银杏,即白果,剥了皮,煮一下,去其苦味就能用了。
红枣可以用,但不能多,因为带皮带核,吐起来麻烦。
于是江阳先把红枣核去除了。
还放了些干李子,黑黑大大的,也好吃。
当然豆沙也比不可少。
在准备点红丝青丝,作装饰。
江阳把配料全都准备好后,取较浅的大碗,抹上一层油,防止粘碗。
把莲子桂圆肉等一圈圈地铺在碗底,或一瓣瓣地铺在碗底,然后轻轻地放进糯米,再填入豆沙,填得平平的一大碗,上笼去蒸。
要蒸的碗里的东西充分松软膨胀,凝为一体。
吃的时候取大盘子,把碗里的东西翻扣在大盘里,浇上稀释的冰糖汁,表面上再放几颗罐头的红樱桃,好看的很。
江阳还挺喜欢这这种像甜品一样的饭,所有的甜味都不重,吃的刚刚好。
吃完饭,休息一下,江阳便出去摆摊了。
路上遇到不少人,江阳也不确定他们有没有认出自己,毕竟看起来都很淡定的样子。
但其实他一出门就被认出来的,不过大家都有自己的生活,没
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