江阳下了山就赶紧跑。
因为他也不知道这壮阳韭菜的功效跟生效时间,看韭菜的简介就只说有壮阳的功效,剩下的就啥都没了。
他还等着那些吃了的食客反馈了。
虽说他自己也吃了。
但他的身体已经经过系统的加持到了顶峰,这些东西在他身上压根没什么作用。
回到家的时候眼睛天亮了,看一眼时间都六点多了。
江阳准备吃了早饭好好睡一觉。
要说早饭,来碗热乎乎的咸豆花跟油条应该很享受吧。
刚出锅的油条脆脆,吃到嘴里香的不行,一段一段撕开了泡在咸豆花里吸足了汤汁也好吃。
吃不完的油条还能中午拿来蒸蛋吃。
涮火锅吃也好吃,真是怎么都好吃的食物。
油条现炸,江阳揉好面就放到系统厨房里松弛。
松弛好的油条炸出来才会外皮酥脆,内里松软。
一想到咸豆花,就想到南方的甜豆腐脑。
豆花和豆腐脑很相似,却又有点差别,都是豆制品产物,豆腐脑是最先出来的,比较嫩,用筷子夹不起来,只能用勺吃。
豆腐脑再凝固一点,683就是豆花,比豆腐脑稍微劲道一些,但豆花的质地依旧很嫩很软,一般还是要用勺子吃才行。
北方一般卖豆花居多,都是早上推着车在各个地方售卖的。
一般有客人来卖豆花的摊主就会用一个大勺子小心的从木桶里撇一碗豆花,然后浇上料汁,虾皮,榨菜丁,香菜碎,豆腐干之类的浇头。
这些豆制品在豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。
所以制作豆腐的流程就应该是这样的:豆浆——豆腐脑——豆花——豆腐。
市面上还有老豆腐之类的概念,其实这些豆腐的差别都仅仅是在制作豆腐的过程中豆腐的凝固程度不同而已。
江阳也吃过南方咸豆腐脑,比豆花要更嫩一些,稍不注意就不是豆花了,成豆花汤了。
而且在南方店里吃的油条,要不都小小一根
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