男子想出门碰碰运气,也是他家这一块,小时候就有走贩拿着两个小铜碗弄出声响吸引人们注意,边走边卖酸梅汤。
竟然江老板也是这样售卖的,可能会选他们这附近,找一找又没什么关系。
没想到就真碰到了。
“老板你这酸梅汤真正宗!”
像酸梅汤这种东西真的是全名饮品,好喝跟不好喝,那区别真是太大了。
好喝的酸梅汤就没人不爱的,大夏天喝上一杯除热送凉,还能安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效。
在以前可都是皇帝才能喝上的,后来传入民间,于是大街小巷,干鲜果铺的门口,随处可见卖酸梅汤的摊贩。
摊上插一根月牙戟表示夜间熬得,挂一幅写着冰镇热水酸梅汤的牌子。
摊主手持一对小青铜碗,不时敲击发出铮铮之声。
路人大有望梅已自解渴,闻声已自清凉之感。
一碗下肚,暑气全消。
那时的酸梅汤经营者不光沿街叫卖和摆摊出售,以酸梅汤为主的店铺也不少。
倒是现在科技发达了,大家反而喝不到正宗的酸梅汤了。
“现在市场上喝到的酸梅汤真是难喝的要死,我上次买了一瓶,一看配料表上写满了各种各样的化学名词,一看就是用各种添加剂勾兑出来的。”
勾兑方式制作的酸梅汤跟采用传统工艺熬制的酸梅汤味道尝一口就知道了,那差距可不要太明显哦!
这也是江阳想喝酸梅汤解暑自己做来喝的原因。
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