烙饼做法倒是简单。
江阳一觉睡醒就准备吃这个。
有新菜谱，正好每天都不用想吃什么了。
烙饼他还真很少吃。
抚州这边煎饼更多一些。
烙饼需要和面。
和面可不简单，他以前从来没有过做面食的经验。
要是系统给的菜谱不用学就会，他大概会弄得一塌糊涂。
烙饼需用热水和面，不是滚开的沸水，沸水和面就变成烫面了。
江阳打开从系统里买来的面粉，然后随手倒出一个人的分量，开始用热水和面。
和好了面不能立刻烙，要醒一段时间。
这段时间可长可短，看情形而定。
江阳饿着肚子急着吃，而且就自己吃，就随意怎么简单怎么来了。
面饼摊的薄薄的，里面的层次也不用太多，表面上更不用刷油，直接放到炉子上烙，没一会感觉时间差不多了，拿出来的饼就是白磁糊裂的。
江阳一口咬下去，吃到嘴里满满都是成就感，这饼相当软和，跟他吃过的煎饼口感完全不一样。
明明什么味道都没有，但却香的不行，面粉的香味在齿尖来回游荡，越嚼越香，感觉都上瘾了一般。
一斤面大概可以烙不大不小的四张。
啃完一张饼，江阳想起脑海中还有别的一系列吃法，拿出平底锅简单的给自己摊了张鸡蛋皮。
一张烙饼配上一盘摊鸡蛋。
鸡蛋摊成的直径和饼一样大，把蛋放在饼上，卷起来，张开大嘴，直接咬上一口。
江阳立马瞪大的
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