火影之大美食家
第三百八十章 还有这种操作?
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厨艺挑战赛当天。

晴空万里,正是比赛的好天气。

令所有人出乎意料的是,这次比赛,宇智波斑居然不请自来,当一回裁判。

对于宇智波斑成为火影,普通村民就算有怨言,却也没有实力阻止。

至于那些有实力反对的忍者,通通都被宇智波斑一巴掌拍死,然后世界就清净了。

台下。

富士风雪绘屏住呼吸,满怀着激动地拿着摄影机。

这时候,就听到有人大喊。

“有请杨明老板和挑战者八角上场!”

话音落下,富士风雪绘的摄影机就捕捉到这两人的身影。

一方是早有预谋,显得成竹在胸,一双市侩的小眼睛,偶尔闪过一丝精芒。

一方却是被逼应战,毫无准备,可脸上却不显山露水,一副轻风云淡的表情。

当杨明经过团藏身边时,团藏用只有两人听得到的声音,说道:“看你这次怎么死!”

此前,团藏私底下找过八角,得知他的倚仗。

因此,团藏无比肯定,这次杨明要栽一个大跟头。

杨明嘴角一翘,脸上露出似笑非笑的表情,“团藏,你信不信我宰了你?”

“你!”

团藏胸口一阵剧烈的起伏,脸色大变,一时酱紫,一时红绿,好像变脸一样,看起来非常滑稽。

随后,杨明和八角同时登上舞台,四目相对,毫不相让,空气中仿佛充斥着浓浓的火药味。

八角皮笑肉不笑,嘴角一扯,“今天能够和杨明老板同台竞技,真是我的荣幸!!”

八角着重荣幸二字,明眼人就能看出来,里面深藏赤果果的讽刺。

面对八角的挑衅,杨明淡淡一笑,“是谁给你的狗胆,居然敢这么和我说话?”

轰!

一语惊起千层浪!

任谁也没想到,仅仅只是一个碰面,两人便激发出如此矛盾!

针尖对麦芒,针锋相对,毫不相让!

“哼!”

“我们手底下见真招!”

落下一句狠话,八角走到赛场一侧。

值得一提的是,此次赛场,两人的用具分别在两侧,需要用到的材料由村子供给,摆放在地上。

当杨明来到自己所属的一侧,便闻到一股淡淡的臭味。

杨明眉头一挑,“难道说……”

一股不详的预感笼罩在杨明心头!

果然,杨明在检查了一遍地上的食材后,脸色陡然大变!

这些食材里头荤素皆有,整齐有序地排列着,左边是蔬菜,右边是肉类。

可是,这些食材无一例外,全部都不新鲜!

比如蔬菜,叶子不单单是泛黄烂掉,上面还有那么多虫子是什么鬼?

所有的蔬菜无一例外,全部都被虫子吃得千苍百孔!

别说是吃了,光是看到就没胃口!

再如那个肉类,作为一名厨师,对于食材是非常严格的,最好就是刚宰割没多久的生禽。

但现在呢?

无论是鸡鸭牛肉,全部都被宰好,一块块放在砧板上面。

更令人作呕的是,一群群苍蝇盘旋在它们上空,还有些粘在上面,看起来极为恶心!

一时间,杨明陷入到有史以来最大的困境!

另一侧。

八角自然将这一切看在眼里,心中大乐。

“我要你装淡定!”

“这回看你怎么装的下去!”

八角心头畅快,若不是现在人多,恐怕他早就放肆地大笑三声,好好地嘲讽杨明一番。

有着团藏的暗中帮助,给杨明提供的食材暗中使绊子,简直不要太简单!

不过,八角也知道今天的事情很重要,赶紧收敛起心神。

在台下。

富士风雪绘看着杨明站在食材前没有动作,心里都为他着急。

而这个时候,她却看到八角已经有所动作!

“红薯?”

在富士风雪绘奇怪的目光中,八角居然选择了红薯,也不知道他要干嘛!

若是八角知道,肯定嗤之以鼻。

别看他好像很轻松的样子,可在挑选食材上面,里面却是暗藏乾坤。

八角专门挑选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。

之后,他将选好的红薯装入箩筐放人水中,把泥土和杂质洗掉,并把红薯两头削掉。

随后便是将红薯放在一个木桶里,不断出拳将红薯粉碎!

八角作为一名忍者,体术还是很好的,他边用手打边加水,将红薯打得越来越细。

当红薯被打成一片混浊之后,八角拿出一块吊浆布过滤2次。

接着,八角过滤液放入一个盆中,把盆中的脏水放尽。

当盆中全部澄清,把水排尽,八角取出表层油粉后,把下层淀粉取出吊成粉砣,然后铺在竹篮上曝晒。

现在正午阳光明媚,蒸发的速度很快。

到了这个时候,八角的目的已经很明显了,就是通过这样的方式,获得做面团的材料。

随后,八角将红薯粉倒落在砧板上,加水和些许淀粉,开始揉搓面团。

和用面粉搓的面团不同,八角用红薯粉揉搓的面条色泽淡灰色,而且黏性比较大。

与一般制面不同,这最后一个步骤是漏丝。

在漏丝前,八角先试一下,看粉团是否合适,如漏下的丝线不粗不细不断即为合适。

如下条太快,发生断条现象,表示粉浆太稀,应掺干淀粉再揉,使面韧性适中。

又或者,如下条困难或速度太慢,粗细又不匀,表示粉浆太干,应再加些湿淀粉。

八角抓起一把红薯面团,见少许自然垂落,而且不断落,即可漏丝。

在漏丝时,八角预先准备了一锅开水,当锅内水沸腾时才漏丝。

八角将面团揉搓出不少丝条,随后倒入沸水中。

当丝条沉入锅底,再浮出水面时,也即意味着可以出锅。

八角赶紧将丝条捞起,然后再放入一锅冷水中冷却降温。

随后,八角用手将丝条理成束,穿到木棒上,然后不断摆动,直至丝条变得松散为止。

最后,八角将丝条捞起,铺放在一个篮子里晒干。

这就是八角早有预谋的红薯面条!

当看完全程之后,富士风雪绘一脸懵逼!

别说是她想不到,就连杨明都没有想过啊!

此时在场寂静无声,所有人脑海中都只有一个念头。

“居然还有这种操作?”

(咳咳,火影世界没有粉丝,就当作面条了啊)

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