刀功厉害，可不代表味道就一定好。
厨艺拼得可不仅仅是刀功，味道才是最重要的。
鲍喜有这样的信心，他师傅的先人，可是清朝时宫里的御厨。
那是皇帝吃了都叫好的。
他相信，自己绝对输不了。
哗！
一瓢滚油，被方言浇在了鱼盆里。
嗞嗞嗞，滚油和鱼肉相触，顿时冒起一阵白烟，发出让人食指大动的动听声音。
一时间，那绿的更绿的，那红的更红的，那白的也更白了。
方言看着面前的这五盆水煮鱼，虽然是第一次做，但他仍是非常满意。
好像已经做过了无数次一样。
“出菜。”方言将五张一样的编号，贴在五个托盘上，然后喊道。
那些编号纸的上面有一层不干胶。
撕掉之后，里面便是方言的名字。
鲍喜那边同样如此，都是一样。
听到方言喊出菜，鲍喜那边的人都吓了一跳。
“他怎么这么快？”
“他比我们还快？”
“哼，快不一定代表好，我看他是乱做的。”
几个助力在旁边小声议论。
“给我840闭嘴。”鲍喜喝道：“做好自己的事，别管别人。黄涛，还有多久？”
“快了，5分钟就够了。”黄师傅连忙回道。
“好，不要急，以味道为主。”
鲍喜虽然话是如此说，但是，他心里隐隐觉得，这一次，可能黄涛赢不了。
外面大堂里，50个评委，分成了五桌。
他们不时就往厨房的方向看一眼，急切的心情就明显地写在他们脸上。
“来了，来了，终于来了。”
突然，一人叫道。
众人连忙扭头看去。
果然，就看到五个传菜员，端着五个托盘走了过来。
菜还
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