芸娘听了点了点头说:“好,娘听你的。”说完就去再加了两碗米。不过日后云诗蕾就真的很后悔,当时脑子潮了吗,怎么会说出让芸娘每一顿饭多加两碗米的混账话的。每一顿吃剩饭的感觉实在是太糟糕了,每个人都幽怨的看着她这个罪魁祸首就像是她犯了多大的错一样。
云诗蕾将鱼用作料腌制起来,然后把昨天做剩下的内脏一次性的全部倒进锅里煮了起来,问:“哎,知不知道谁家有酸菜,酸菜炖鱼倒是很好吃的。”
听到云诗蕾问,芸娘下意识地回答:“你奶家就有。”看着瞬间变脸的云诗蕾,芸娘也默了。真的,她只是太熟悉那家人的一切,想到的也是他们家的事。可是现在不是一家人了,以后他们的一切都和自己无关了。
云诗蕾拿起一条收拾好的鱼喊着:“巧儿,你去田婶子家看看有没有酸菜,顺便把这条鱼给他们送过去!”
不过奇怪的是在这里并没有看到辣椒和花椒,别的很多调料也都很少见。所有的菜几乎都是蒸,煮,或者炖。就连炒菜都很少见的,正好上一次去镇上买足了油和调料。她可以试着炒菜。
铁锅里烧热以后,倒了油,等到油热了以后云诗蕾把切好的葱,姜还有蒜倒在锅里爆香,然后放入剁好的鱼块。“刺啦”一声响,倒是惊着了在灶下烧火的芸娘。她惊慌失措的问:“咋回事呀,啥响呢?”
云诗蕾扁了扁嘴角说:“没事,就是炒菜就是这样的。”等到鱼肉两面上色,然后添了点儿水让锅慢慢的炖。
接着就是把鸡蛋打到一个大盆里,一次就打了二十个。然后加一点儿水和盐,再加入切碎的葱花搅拌直到筷子插进去不会倒,这时候鱼肉也该好了,大火收汁盛出盘子。加油烧热倒入蛋液,一会儿一大盘的炒鸡蛋就熟了。
接着云诗蕾把然后把肉剁碎加上葱,姜还有酱油,盐搅拌一下做成肉丸外面裹上鸡蛋清,用油炸熟,要炸两遍。小肉丸看起来金黄可口,闻起来也是引人垂涎三尺而不自知。
这时,厨房外伸进来一个小脑袋,原来是飞飞。只见他委屈的走进来揉着衣角说:“大姐,以前每一次你做饭都是让我给你烧火的,今天咋换成娘了。”
看着他委屈的小样子,云诗蕾忍不住一个巴掌拍在了飞飞的头上:“我说你是个男孩子,就别做出女孩子的动作了。好了,不就是今天没让你烧火吗?给,大姐早就给你准备好了。去和你二姐,三姐一起吃!哦,云志峰还小,就不要给他了。一会儿做完了饭我去喂他。”说完拿出一个小碗,碗里还有半碗的小肉丸。
看到小肉丸飞飞高兴了,凑上来“吧唧”一口亲在了云诗蕾的脸上:“谢谢大姐,那我就出去了。”说着兴高采烈的端着小碗跑了出去。
“这孩子真是的!”芸娘嗔怪的说脸上一片慈爱。
请收藏本站阅读最新小说 m.feisxs.com
飞速中文唯一官网:feibzw.com 备用域名:feisxs.com