二人在宁大伯家等了没多久，宁大伯就和宁远理宁远瑜兄弟二人回来了。
几人一进屋子，见了薛青青二人都有些诧异，随后宁大伯面上满是喜色：“青青，没想到你们今儿个过来了，怎么了，是有什么事情？”
这位侄儿媳妇虽然刚刚嫁过来不久，但是他却是知道的，这位侄儿媳妇属于那种无事不登三宝殿的，因此薛青青和宁远现今天过来，一定是有什么事情。
薛青青抿嘴笑了笑，这才道：“大伯猜得没错，今儿个过来还真的是有事情，上午的时候醉鲜记的老掌柜去我们那儿了，所以有些事情要过来跟您谈谈。”
“醉鲜记的老掌柜？这，莫非是上次那个单子的事情？”
宁大伯有些惊讶，但转念一想，薛青青说的是要来找他谈谈，当即又反映了过来：“青青，你的意思该不会是，醉鲜记又来找你下单了吧？”
薛青青笑吟吟的点了点头：“不错，就是这样，今天上午醉鲜记的老掌柜来又加定了些单子，所以我这就来寻大伯您出个主意了。”
此话一出，就连站在一旁的谷氏也有些惊喜：“哎呀！醉鲜记又来加单子了？他们不是刚刚定了那单子没多久吗？”
“娘，距离上次交货到现在一共才过了七日，确实是不久。”
谷氏更是欣喜：“哎呀！这才七日啊！青青，这足以见得你上次的那些东西在醉鲜记那边卖的极好了。”
宁大伯也道：“那太好了，青青，这一次醉鲜记那位老掌柜是怎么说的？他们又定了多少斤？”
“这一次定的不少？整整五千斤，这也是我今天来寻大伯所要商量的事情。”
宁大伯手里头的茶水抖了抖，半晌过后他才有些不确定的问道：“青青，你刚刚说，多少？多少？”
5000斤？他不是幻听了吧？怎么可能是5000斤？
薛青青笑眯眯的重复：“大伯，这一次是5000斤，所以我才过来找您商量，先前咱们不是说过这活真要来单子了就跟村里头一块儿干嘛！现在正是个时候。”
“5000斤？这么多？”
薛青青点了点头，刚刚醉鲜记老掌柜过来的情形都说了一遍之后这才道：
“我寻思着这5000斤单单是我自己跟上次一样弄的话，一个月肯定没办法交货的，所以就直接跟村里头一块儿弄，大伯你觉得咋样？”
宁大伯面色有些复杂，他艰难的咽了一口口水，这才道：
“青青啊！这5000斤合计能得多少两银子？这东西要是跟村里头一块儿弄，我也算过了，第一笔单子那就要花不少银子，尤其是这第一笔，方方面面面都要花钱。”
他是知道这个侄儿媳妇能干，但是没想到她这么能干，上一回卖完了醉鲜记那1500斤的东西到现在才几天，这就又接了一单5000斤的东西，那证明啥？
证明这东西好，以后肯定跟这侄儿媳妇说的一样，会有越来越多的人来买的。
薛青青点了点头：“大伯，这件事情我也是考虑过的，所以这也是今天我来找您要说的事情。不管如何，第一次的支出肯定是必须要出的。
这一次醉鲜记定了5000斤的东西，一共能得到135两银子，如果说红薯三文钱一斤的话，单单刨除去红薯的本钱，那银子就要75两了，另外还剩下60两银子。
这60两银子减去了人工的银子还能剩下一些，但是这些应当也就够建设一个作坊的了，上一回咱们1500斤的东西请了十个人，一共花了4两银子。
这一回5000斤的东西咱们也不知道要请多少人……”
宁大伯一听这话，当即就沉下眉头思索，片刻之后，他这才松散了些眉头去厨房寻了炭笔过来对着薛青青道：
“青青，按照你这个说法的话，咱们这一回也不算是太难，你且听我说。”
他说着，把炭笔在地上了划了？划道：“实际上上一回的1500斤东西咱们做了半个月完全足够了。
那么换算下来，现如今这5000斤东西如果到时候有足够的场地和人手，咱们半个月也是能做出来的是也不是？”
见到薛青青点头，他又道：“那么这么看来的话，这一次是第一单，咱们要顺便把作坊弄起来的话，就要多留一些时间来弄作坊。
这作坊也不需要弄得太复杂，一间大屋子里头有一排灶台，要有一间大屋子专门过滤的那些红薯，另一间屋子专门放那些已经弄好了的红薯粉啥的。
再盖一个大棚子，里头专门是磨红薯的，擦丝的，其余的场地都差不多是露天的就行了呗！反正是要晒太阳的。”
薛青青点了点头：“对，按理来说是这样的，另外如果有条件的话，在作坊里头直接打一口井。
还有石磨那些也要多准备几个，还有蒸笼和架子以及擦丝器那些，都要找耿大叔那边去定做，算起来也不知道要花多少银子。”
宁大伯闻言笑吟吟道：“擦丝器家家户户那都是有的，谁去干活的自己家里头拿去也就是了。
至于石磨那东西便宜，到时候可以跟老村长商量把村里的那口石磨直接搬去作坊里，到时候再从其他地方买两口，也就差不多了。
这里头最花银子的是啥呢！你说要打一口井，青青啊，打一口井五两银子，不是个小数目，这个到时候咱们再说。
作坊这方面，就你刚刚说的这些屋子，咱们不用青砖弄的话总共也花不了几个银子，砖瓦石磨加起来25两银子起这么些房子绝对是够了的，比盖咱自家的屋子划算多了。
另外人手方面我就算你到时候30个人去，那一个人一天20文钱，做半个月9两银子，架子蒸笼那些要定做要自己做的顶了天5两银子就能完成了对不对。
这另外花银子的地方在哪里？这当然就是你请人盖房子那也是要出工钱的，这里头算你，20人来干5天，那也才2两银子。”
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