秦国的喝茶方式和唐国有所不同。
唐人的茶叫做煮茶，需要放进各种配料、煮成茶汤来饮用。
但秦国这边却仅仅只煮了茶叶，然后加了少许盐巴入内，仅此而已，别无其他任何配料。
见到这种新颖的煮茶方式，身为资深茶叶爱好者的杜如晦顿时坐不住了。
“你们这叫煮茶？”
杜如晦皱着眉头说道，神色很是不悦。
他精通茶道，在他看来这种煮茶方式完全是在浪费茶叶！
不加任何辅料，煮出来的茶怎么喝？
“这位客人您是外地来的吧？”
茶摊伙计似乎已经见怪不怪了，一边给杜如晦斟茶、一边为他解释。
“这种煮茶方式是扶苏公子发明的，公子说茶叶本身就是最好的饮品，加一堆佐料在内，反而失去了它原本的风味。”
“公子还说茶水到底是只是茶水，对于我等平民而言只是解渴之用，又何必弄出一堆规矩呢？”
“平和自然，才是茶道啊。”
茶摊伙计笑着说道，将茶杯往杜如晦面前推了推。
“客人，请慢用。”
说完后他便忙着接待其他客人去了。
杜如晦呆呆地坐在长椅上，脑海中回荡的全是刚刚伙计的那一席话。
“平和以对、顺其自然才是茶道”
“难道我之前的认知都错了么？”
杜如晦喃喃自语道，望着面前那一杯冒着袅袅热气的清茶，神色复杂。
刚刚茶摊伙计的话让他幡然醒悟。
茶道本就追求的是自然与平和的心境，何必要给它加上各种规矩与枷锁？
一杯清茶，便足以慰平生。
杜如晦端起粗陶茶杯，轻轻吹了吹，然后啜饮了一口。
茶水入口，一股苦涩在舌尖弥漫。
但将茶水饮下后，便又有微微的甘甜与清香留于口中，生津止渴、回味无穷。
“好茶！”
杜如晦眼睛顿时亮了。
他只觉得手中这陶土茶杯里的粗陋茶水，比他以往喝过的任何一种茶都要好上千万倍！
这才叫真正的茶！
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