农家后娘巧种田
第163章 马齿苋肉沫馅饼
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“嗯。”白米豆重重地点了点头,“我知道了,娘放心。”

“你是个聪明懂事的孩子,娘放心。”苏木蓝拍了拍白米豆,“你也赶紧去洗洗吧,待会儿吃饭。”

“嗯!”白米豆再次兴冲冲地点了点头,接着去跟三个姐姐一块舀水洗手去了。

苏木蓝抿嘴笑了笑,把那件衣裳给收拾好,去择洗挖回来的那篮子马齿苋了。

马齿苋是田间地头最常见的野菜,从春日长到秋末,随处可见,生命力更是极强,一长长一片,但这种野菜对人身体确实极为不错,具有清热利湿的功效,十分适合入秋这种天气干燥的时候吃。

焯水剁碎,加上多多的蒜末,再配上点肥瘦相间的肉丁,表皮用烫面包裹,搁在锅里头的热油上煎一煎,就成了美味可口的马齿苋肉沫馅饼了。

表皮焦脆,内里鲜嫩带着十足的浓香,蒜香味也十足,苏木蓝做馅儿的时候,加了点水进去,这煎出来的馅饼,就变得肉汁四溢,恨不得要顺着嘴角流下来了。

四个萝卜头是大呼好吃,新

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