“其实要说起来原因呢，真的很简单。各位，咱们都看过我当状元的采访是吧……”
“得了得了，您就别在这对付了。我们都知道你是状元~”
“我怕他们忘了。”
吴少白哈哈一笑，继续说道：
“同时，您各位有听过我评书的，也知道我家可以说是祖祖辈辈都生活在这里。这么说吧，要真论起来，在我看来，好些个自称老燕京人的，其实都不算燕京人。”
他这话说的自信，但偏偏让人谁也挑不出理。
而侯振也点头：
“确实，哪怕我们家和您家这一比，也只是个外地人。”
“诶，对了。所以我说这话是很有说服力的。”
“您给说说。”
“列位，记九八零住了。炒肝为什么不用勺，原因很简单。当初炒肝店里下苦人吃居多，一开始的炒肝店是有勺的，勺子是铁家伙或者是瓷的，过去的人喜欢占便宜，吃完炒肝，趁老板不注意……诶。”
他做出了一个往大褂里面揣的动作。
“就给拿走了。常年累月下来，炒肝店老板越来越穷，隔壁卖勺的越来越富，所以为了防止别人在把勺偷走，这炒肝也好、卤煮也罢，就全都没勺了。然后一代接一代的，逐渐的，众人就把这种臭规矩，当成了正儿八经的规矩。其实那都是胡来~我其实最看不得那个，去哪儿喝碗炒肝，一群燕京本地人指着旁边桌子上来旅游的外地人：嘿，瞧见了吧？用勺吃，一看就是外地人……那都不像话。”
这话说完，侯振还没应声。
场下的观众自发的就鼓起了掌。
为什么？因为吴少白说的都是和他们息息相关的事情。
因为吃炒肝用勺被认出外地人的事情，虽然说起来没什么，但本地人和外地人中间隔阂的那堵墙却始终伫立在那。
而今天听了小吴先生的相声，在有人敢在自己吃炒肝的时候提这个……那自己可就有资本回怼了。
把臭规矩还当光荣……你们美什么啊？
指不定祖上就偷过勺呢。
接着，他们就听到吴少白笑着问了一句：
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