月天之间。半决赛最后一场。
观众席上的观众们早就议论了开。
“评委们的表情不断在变化,这到底是什么情况啊?”
“这还用猜吗,肯定是王烨做的料理太好吃了!”
“每次看着评委们享受美食实在是太痛苦了!”
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“这料理....真的让人有些意外呢。”
在所有人期待的注视下,坐在评委席上的丹田主厨又用刀叉切开这看上去相当精美的寿司,这也是摆放在他盘子中的最后一块寿司,丹田主厨带着不舍的目光望着寿司,然后摇了摇头遗憾的说道:“怎么办!完全不够吃啊!”
织田主厨看着盘子中仅剩的两块精致的寿司,带着惊叹的语气笑着说道:“这道料理在造型上也下了一番功夫,色、香、味,然后才是型、意、养,料理的味道虽然是最重要的,但是外观效693果也是很重要的。”
对于织田主厨的赞叹,王烨笑着说道:“料理的外观是一道料理给予人们的第一印象,没有好的外观,就算是再好吃的料理也会黯然失色的。”
堂岛银仔细的观察了王烨那绚丽的肉质寿司一会,拿起刀叉筷子轻轻一夹,咬起一小块放入口中咬嚼了一会儿,堂岛银猛然睁大眼睛,这种感觉就想被春风沐浴过一般,十分的清爽,属于肉质特有的油腻竟然被完美的遮掩了起来。
“能够去除油腻的方法有很多种,但是....”堂岛银又品尝了一口,那煎到酥脆的牛肉就让人感觉疲倦不已的身体都随着这一口下肚被渐渐地唤醒,堂岛银用疑惑的眼神望向王烨:“如果我没有猜错的话,你在处理牛肉的时候是在里面加入了....”
“这甘甜的味道是用了柚子汁!”
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