等到吴璇将这些东西拿来的时候,李易扬就直接放到锅中了。
“不是要看病用的吗?”
吴璇看到这些“药材”下锅的时候,所有人都愣住了。
李易扬现在也没时间跟他们解释了,看着火也旺了起来,可是锅中的味道只是有一丝香味,连个辣味都没有,李易扬将准备好的羊肉直接扔到了锅中,此时的锅中瞬间平静了下来,大家都想看看这些药材跟羊肉的结合,到底可以碰撞出什么样的火花。
“菜来了!”
掌柜的也不知道从哪里拿来了一些菜,都是平常吃的,也没有什么虾丸鱼丸之类的,不过现在这条件还要什么自行车?
说着掌柜的就要往锅里倒,还好被李易扬给拦住拉了。
“开锅羊肉,这锅还没开你往里面倒什么菜?”
大家现在知道李易扬的想法了,所有人现在都在等着开锅了,因为只要一开锅,对于他们来说这才是吃火锅的开始。
看来想要锅中的东西好吃就必须要蘸料了,也只有蘸料才能实现这火锅的美味。
李易扬拿过来桌子上的小碗,准备开始准备蘸料了。
“李公子这是要做什么?”
“火锅的吃法不止你们看到的那一种,我现在教你们一种蘸火锅的吃法。”
不一会,六子就把准备好芫荽跟芥菜拿来了。
他先将之前准备好的蒜末往自己的碗中放了一些,随后又放了一些芥菜,不过味道还是不是很好吃,接着将芫荽末往里面放了一些。
这时候的锅已经开了,李易扬给自己的碗中盛了一匙。
“吸溜!”
周围的人都不知道李易扬在干什么,甚至不少人都觉得李易扬好像在尝试着调整。
“嗯~这汤不错,你们尝尝!”
其实汤中放一些芫荽就可以了,不过大家可没有李易扬那么胆大,只能小心翼翼地将锅中的汤给自己盛了一碗。
“咦~”
味道虽然有些香,但是羊汤这么一尝还是有些腻的。
“按照我的方法,你们放些这个就好了。”
第一个人尝完,果断在自己的碗中放了一些芫荽,接着尝了一下,这汤似乎立即变了个味道一样,而且现在对于他们来说,这芫荽已经供不应求了。
“你们少放些,这些东西等会还要用。”
这时候六子可等不及,盛汤的时候顺带着直接要将锅中的羊肉盛出来,对于他这样的糙汉子而言,吃这么一回,怎么可能不大口吃肉呢?
“肉还没有好呢,你去再烧些水来!”
李易扬半路截胡了,刚上来的羊肉就这样又被放进去泡澡了。
“我再给你们说,这汤是不能吃完的,你们要给我留下来一个底子,然后将你们的碗放在这里。”
大家尝了李易扬的汤之后,都觉得味道不错,但是后来的事情就没有这么简单了,因为李易扬做的事情都是他们从来没有见过的,不过他们还是选择无条件相信李易扬。
按照之前给自己的配比,将这些蒜末都放好了,紧接着李易扬拿来了酱油,醋,盐末,跟他们留下来的汤底,融为一体。
每个碗都用筷子搅拌了一下,然后将蘸碗放到了他们的面前。
包拯尝试着那筷子点了一下,放在舌尖上品尝了一下,味道还真不错。
看到包拯将碗已经斜到四十五度的时候,李易扬赶忙拦下来了。
“你这是干吗?”
“这不是让我们喝的吗?”
李易扬惊呆了:“什么时候跟你们说这是让你们喝的了?”
还好自己及时拦住了,不然的话,大家都觉得这应该是喝的汤呢!
就在大家不知所措的时候,李易扬从锅中夹了一块羊肉出来,放在了包拯的碗中说道:“现在尝尝吧,如果不好吃的话,再来找我!”
包拯奋力在碗中涮了一下,这才放到嘴中说道:“嗯!”
吃到嘴里的一刹那,整个人的表情都变了,先是一愣,然后立马变成了一副享受的表情,然后赶紧鼓着腮帮子咀嚼起来。
可能是闻到了香味,君姐迈着六亲不认的步伐从门外面进来了。
“可是今天吃的是开锅羊排,不然的话都没有你的吃!”
将肉吃完的羊排,可成了君姐的美食,它自己一个人趴在那里好像也融入到了这吃火锅的行列中来了。
“李公子当真吃这个就能内火旺盛?”
这时候吴璇有些不敢吃了,李易扬拍了一下自己的大腿,“我怎么把这茬忘了!”
看到火锅的时候李易扬满脑子就想着吃了,可是却忘了这让人上火的正事!
“六子拿坛酒过来!”
六子知道自己要跟这火锅告别,在自己的碗中夹了几块羊肉这才起身去抱酒了。
“李公子酒来了!”
“这么好吃的火锅还吃什么酒啊?”
韩捕头摆了摆手,很明显现在他们已经不想去吃酒了,这火锅的味道早就已经馋的自己不能自拔了。
“给他们每个人的碗中都滴上两滴,这蘸料就又是一个更香的味道了!”
他们现在还有什么可怀疑的吗?
所有人都抱着自己的碗放在六子面前,这味道可以更上一层的话,对于他们来说都是一个好消息。
李易扬随便吃了几口,将剩下没有下锅的羊肉端着上厨房了。
他开始寻找让人上火的配料。
“这火锅吃的?少了耗油,油泼辣子,还有小米辣,真是没有灵魂的火锅!”
而李易扬现在要做的就是给火锅找到灵魂,当然是不止蘸料了。
他先是抓了一把花椒,在厨房研磨碎了之后,又抓了一把胡椒,虽然没有辣椒,但是这两个椒兄弟的结合应该也够了吧?
全部都研磨成末之后,他将这些东西装到了小碗里面,临走的时候有抓了一大把花椒!
“来来来,刚才只是让你们尝个鲜,现在我们就要正式开始试吃了,如果你们觉得味道不错的话,记得告诉我。”
说着李易扬将手中的一大把花椒全部洒到了锅中,然后又在他们的蘸料里面放入了花椒跟胡椒,反正他们已经被没有选择的机会了,这美味已经放在这里了,只能选择相信李易扬了。
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