老席的媳妇这时候插上话说:
“你做生意不学人家地方话，人家说什么你也听不懂，也耽误我们做生意。”
老席反驳媳妇说:
“你能，你咋不会说呢？”
老席的媳妇说:
“我当然会说一点了，但是我都能听懂。”
老席挥挥手:
“你能，你能，你有本事。”
他接着对媳妇说:
“老婆子，你把米饭给我们做上，我跟孟哥去菜市场买菜。”
转身笑着对孟东军说:
“老孟，我今天领着你见识见识，福田菜市场的菜多么便宜。”
老席领着孟东军出了门，三拐两拐的，就走出这迷宫一样的巷子。
进入福田农批菜市场以后，老席领着孟东军先去了卖鱼的档口，老席问都不问，拿起一条七八斤重的草鱼就让老板称，孟东军想，这鱼太大了，得五六十块钱吧，哪知老板称完以后说:
“七斤，14块。”
孟东军那一刻都有点惊呆了，两块钱一斤，没有听错吧？是这个价格吗?
孟东军掏出14块钱给了老板，让老板把鱼鳞刮掉，并不开膛破肚，后来到家里才发现这鱼有很多的鱼籽。
老席让孟东军提着鱼，又往市场的深处走去，在批发肉类的地方，他们去的是一个牛肉摊，老席问老板:
“肉还有吗？”
买肉的老板躺在躺椅上，嘴里叼着一个牙签，可能是刚吃过饭。他用手懒洋洋的往里面一指。老席领着孟东军，走到里面，打开一个冰柜，发现里面冻着很多牛肉碎块。
老孟说，这些都是机器切下来的下脚料，是进口牛肉，老席从牛肉堆里，拣着一块块，他认为是好的牛肉，挑了有七八斤，让老板称。
老板起来，皱着眉头说:
“你就要这么一点点，下次不能拣了。”
老席说:
“这段时间天气热，吃饭的人少没生意，过段时间生意好了，我就多拿你的。”
老板，把肉放到秤上说:
“九斤。”
老席掏给老板18块钱。
孟东军彻底蒙了，这么好的牛肉，一斤两块钱，开玩笑吧？18块钱好像两斤牛肉都买不到。
孟东军笑着给老板说再见，老板并不搭理他，可能是这个客户太小了，入不上他的法眼吧。
孟东军拎着鱼和牛肉，在菜市场里转着买了一些土豆和青菜，就走出菜市场。
回到老席的出租屋以后，老席的媳妇，给老席发脾气:
“你怎么又买了那么多东西？你是个猪。”
他打开一个冰箱，叫孟东军过去。
“孟哥你看，冰箱里面猪肉跟牛肉都还很多。”
老席的媳妇说:
“每次出去，让你少卖一点，总是不听，买那么多，这能吃完吗？就是有冰箱，放的时间长了也不新鲜啊”
老席并不回答媳妇的话，只是笑着对孟东军说:
“人家这是批发，买的少了，根本不行。这条七斤的鱼，你外面卖最少四五十块钱，还有这些牛肉，我为啥买这么多呢？我怕这小子哪天不买给我了，太便宜了。”
老席的媳妇儿给鱼开膛破肚，鱼肚子里面的鱼籽弄了一小碗。
老席在洗牛肉，一边洗一边对孟东军说:
“刚搬来的时候，肉买的多，吃不完都坏了，没办法，我就买了个冰箱。前面那里有个旧货市场，这个冰箱才100块钱，一点毛病都没有。”
老席洗完牛肉，孟东军感觉牛肉洗的并不干净，要说什么的时候，老席说:
“这个牛肉要焯一下水，不然洗不干净。”孟东军便不再说什么。
老席把牛肉放在冷水锅里，倒上料酒，放上葱姜。
牛肉锅煮开以后，又煮了两三分钟，老席把牛肉锅端下来把水倒掉，又放上清水洗了一遍，重新加水放到火上，又加了花椒，桂皮，八角等调料，就炖了起来。
老席媳妇的鱼洗好了，他切成块儿，用盐和调料盐腌上，又单另用碗和了一碗面糊，准备裹在鱼身上，炸鱼。
正如老席说的，吃的方面，他一点都不含糊，他不但会吃，还会做，老席在部队上当过三年兵，那年头连队的兵，都是要轮流到炊事班做饭的。
老席就喜欢厨艺，还考了一个三级厨师证，按他的话说，开个饭馆儿凭他的手艺一点问题都没有。
牛肉炖了一个多小时，老席就开始拿筷子尝是不是熟了，直到一个半小时以后，老席说:
“熟了，一点问题都没有了。”
他给孟东军盛了满满一小碗说:
“孟哥，不是俺小气，不让你吃饭，让你吃这么便宜的牛肉。你尝尝，这进口牛肉比咱们的肉就是好吃。”
孟东军其实也馋的不行，看着老席前面大块吃肉的时候，他就想也来一块尝一尝，但当着老席媳妇的面，不好意思。现在熟了，出锅了。
他当然不能再等啦，拿过筷子说:
“洋牛肉真的那么好吃吗？看看老席的手艺。”
夹起一块牛肉往嘴里一放，说:
“嗯，这个肉就是好吃，一点膻味都没有，真的很香。”
老席的媳妇，把油锅支上，把腌好的鱼块儿放到面糊里，裹一层，开始炸鱼。
老席已经吃完了一小碗牛肉，他又去盛，老席的老婆发话了:
“老席，你看你现在都吃成啥了？都快胖成猪了，身体不好。”
老席说:
“什么身体好不好的？一天跑那么多路，吃的的东西早都消化完了。”
他看孟东军碗里还剩几块肉，就说:
“孟哥，加油吃，这一大锅肉吃不完，就放坏了”
孟东军吃着肉说:
“我光吃肉不行，我得来碗米饭。”
老席说:
“我就不爱吃米饭，他们都说我是食肉动物。”
孟东军说:
“我这话还没说出口呢，你到我那里过去吃饭，也是光吃肉，米饭就吃那么一点点。”
老席说:
“我也不知道咋回事，就是喜欢吃肉，对其它的不感兴趣。”
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