许大茂把火锅店卖给了梁拉娣，李卫国得知之后也有点惊讶。
没想到梁拉娣会放弃八级焊工的工作，而是买下了许大茂的火锅店。
能够放弃铁饭碗，这可是需要魄力。
于莉放弃了铁饭碗，选择了做生意，因为有李卫国和南易的帮助，所以大获~成功。
李卫国不差钱，又有人脉关系，还给于莉出了很多主意，而南易有着很好的厨艺，如此情况下，别说于莉还有点能力，就算她没能力，开的饭店-也不会生意差。
于莉本就有些能力，嫁给李卫国之后，她的能力也是越来-越强。
毕竟于莉也受到李卫国的影响。
李卫国和南易夫妻算是朋友，而他和许大茂的关系可不算多好。
李卫国当然不会帮许大茂，也没必要帮梁拉娣。
有着南易提供的火锅底料，接手了许大茂的火锅店之后，梁拉娣先是把火锅店的名字改了，然后稍微改了下装修，就开业了。
梁拉娣很清楚新店开业之前的宣传很重要。
在接手了许大茂的火锅店之后，梁拉娣也把宣传做的很好。
因此，当梁拉娣的火锅店一开业，生意就直接火爆。
开业第一天生意好在梁拉娣的意料之中，而口碑却是很重要。
何大清中风之后，许大茂火锅店的口碑就越来越差，如今梁拉娣接手，如果不营造好口碑，生意也就难做了。
当然，梁拉娣也有退路，她在厂里申请了停薪留职，如果做生意失败，她还可以回厂里继续上班。
上午吃火锅的很少，主要还是中午和晚上。
梁拉娣选择中午开业，只见，一开业就一大群人排着队。
本来梁拉娣还考虑请几个托，想了想又没请，现在看来没请托是对的。
没有托就这么多人了，要是再有托，人只会更多。
这火锅店也不大，一下子客人多了，也不好消化。
厨房，南易的两个徒弟正忙的不可开交。
南易的徒弟不少，既然梁拉娣开火锅店，南易也就让他两个徒弟来帮忙。
至于火锅底料的配方，南易并没有轻易教给徒弟，只是教了一半，精髓掌握在梁拉娣手中。
虽然是南易的徒弟，但未必就不会背叛，如果掌握了底料配方，又被收买，或是自己单干，未必就不会和梁拉娣这火锅店竞争。
比起许大茂和何大清一起时生意更好，而口碑也是很好，梁拉娣就完全放下心来了。
……
晚上，于莉回到家，看她的样子就是有心事。
“怎么了？”李卫国问道。
于莉把情况和李卫国说了，原来是因为南易。
于莉的连锁饭店是规模越来越大，而南易却想自己开个饭店。
南易家以前也做生意，但不是在京城，他家开了个雅和居，后面被国家改造，成了向阳红饭店。
南易打算在京城开一家雅和居饭店。
也不是要和于莉竞争，只是南易心中的一个执念。
现在，南易名有了，利也有了，老婆孩子也都有，但他心中却放不下雅和居。
除了在京城开雅和居，还要帮梁拉娣，要是再在于莉的饭店工作，南易也就太累了。
南易在于莉的饭店也
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