逼着阎解成和秦京茹两口子涨工资，傻柱不无得意，何大清的心情也是很好。
尽管阎解成两口子心中很不爽，但一时间也拿何大清和傻柱没办法。
事实就是何大清和傻柱罢工，秦京茹的饭店就开不下去。
不过，被何大清和傻柱威胁了一次，阎解成两口子都不希望有第二次。
阎老西，二大妈，阎解成和秦京茹，四个人谈着，也分析出了问题所在。
目前，秦京茹的饭店太依赖何大清和傻柱了。
如果有办法替代何大清和傻柱，就不会如此的被动。
但问题却不容易解决。
京城的好厨子不少，厨艺能比上何大清和傻柱的也有，但要请一个可不容易，工资也不会太低。
想来想去，阎解成想到何大清的徒弟，还有傻柱的徒弟。
何大清去保城之前收了几个徒弟，傻柱是其中之一。
不过，何大清去保城多年，和京城的几个徒弟关系也淡了。
至于傻柱，徒弟少，马华是一个。
而何大清和傻柱也有考虑。
对一个饭店来说，厨子的厨艺好坏很重要，但管理也很重要。
秦京茹的管理才能太差，所以，就算有何大清和傻柱的厨艺撑着，她饭店的生意也越来越差。
开业之后，生意火爆了几天，而从第二个月开始，生意是越来越差。
相比之下，于莉的饭店却是生意越来越好。
挣到钱之后，于莉把饭店扩大规模。
南易手头也是宽裕了，每个月有工资，还有分红。
由于分红的多少和饭店生意挂钩，南易对于菜品的要求是精益求精，这获得了不少口碑。
于莉的管理能力远超过秦京茹。
秦京茹羡慕于莉，而何大清和傻柱却是羡慕南易。
随280着饭店生意越来越差，秦京茹就想降低何大清和傻柱的工资，但何大清和傻柱不可能同意。
秦京茹的饭店，后厨。
“柱子，起锅烧油，葱姜蒜搞里头……”
何大清使唤着傻柱。
不忙的时候，做菜就是傻柱一个人，只有忙的时候，何大清才会动手。
由于一只手废了，何大清做菜很受影响。
也正因为有何大清在，要不然失去嗅觉的傻柱做出的菜可没现在美味。
正做着菜，忽然，傻柱感觉身体不舒服，他手中的勺子放下，脸色发白，额头冷汗。
看出了傻柱不对劲，何大清皱了眉：“柱子，你怎么了？”
“我……疼。”傻柱面容扭曲。
也顾不上做菜了，何大清立刻就送傻柱去医院。
见何大清带着傻柱就出去，正在算账的秦京茹就眉头一挑。
当秦京茹发火时，何大清和傻柱已经出了饭店。
客人正在等着，何大清和傻柱却出去，这让秦京茹不满。
于是，秦京茹追上何大清二人。
“傻柱身体不舒服，我送他去医院。”何大清说。
看傻柱的气色也不好，秦京茹也不好说什么。
随着何大清和傻柱一走，没人做菜，饭店的两桌客人就骂骂咧咧的走了。
没了厨子，秦京茹只能先关门。
医院里，医生正在给傻柱检查身体。
何大清在等着结果。
只半个小时不
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