阳沭县距离省城有两百多里,离翟坊的距离要近不少,中间只隔了一座跨河大桥和两个小县城,开车半个小时就到。
值得一提的是,阳沭县也是蔬菜大县,前几年在省里排名很靠前;
现在是1989年,阳沭县还没有撤县改市,蔬菜种植已经初具规模。
最高峰的时候,一个县的蔬菜总产量,就占了整个江东省的十分之一。
不过……
86年外国商贩高价收辣椒的时候,县里绝大多数菜农都改种辣椒,港口辣椒泡水事件之后,大量的辣椒卖不出去,菜农们辛苦一年多的成果,几乎全部烂在了地里。
蒙受这么大的损失,一时半会缓不过气,这两年才逐渐开始好转。
农村有句老话,叫做一朝被蛇咬十年怕井绳,种辣椒亏了之后,行情一直没上去。
也就安景县那边搞起了一千亩辣椒示范园,再加上陆远的老干叔品牌,鲜辣椒价格稳定保持在四毛六。
其他那些县城,辣椒价格要低一些,质量最好的才能卖到四毛二。
可不要小看了几毛钱的差价,现在陆远厂子里使用的辣椒原材料,其中有将近三成就是从阳沭县运过来的。
那些菜农可不傻,两三个种植户就能凑起一辆大卡车,满满一车鲜辣椒,分量能达到15吨,干辣椒的分量也能有10吨左右。
不管干鲜,卖给陆远肯定不吃亏,因为干辣椒的价格比鲜辣椒贵不少,最优质的能卖到七毛多,需要付出的不过是一百来块钱的运费。
要是卖给当地,平均一亩辣椒地就得少赚七十多块钱。
到底卖给谁更合适?
这笔账,他们当然算得门清。
那些家里种辣椒不多的,虽然也眼馋陆远那边的价格,但数量摆着,就算有差价也不会很多,也就没必要再找卡车运输,干脆卖给当地的辣椒商。
朱庆茂就是阳沭县最大的辣椒收购商之一。
他祖上在皇宫里当过差,是嘉庆年间御膳房里的小工,负责做配菜辅菜,其中就包括处理辣椒。
传到朱庆茂这一辈,御膳房的辣椒酱配方一直保留至今,但口味并没有当年那么美味。
因为……缺少原材料。
当年在皇宫御膳房,用的除了精品就是贡品,精益求精,搭配出来的口味当然无可挑剔。
到了现代,辣椒酱配方里面的很多佐料和制作方法都已经失传,就算能找到几种,也远远不能满足原配方的需求。
现在朱庆茂自家生产的“清宫御酱”,口味算不上一流,但也绝对不差,在自家搞了个小作坊,爸妈和老婆还有妹妹妹夫,几人一天从白忙到黑,能制作两百来瓶成品。
因为很多工序都要手工制作,有几个口味还需要隔夜发酵,生产速度就不是很快,倒也是打出了较为响亮的品牌。
在当地,小有名气。
唐三才和钱卫来赶到阳沭县,找了个卖“清宫御酱”的小卖部随便一打听,很快就找到了朱庆茂所在村子。
永固屯。
“永固屯,陈家屯,村名都带个屯,你说这是不是天意?”
下了桑塔纳,唐三才心情显然不错,和钱卫来开了一句玩笑,而后并肩走进朱庆茂家的院子。
他家的院子挺大。
这些年卖辣椒酱的确攒下了不少钱,是永固屯最早的万元户之一。
他家祖祖辈辈都是老实巴交的农民,靠着制作辣椒酱的手艺吃饭,不求多大的富贵,比村里一般人过的好就非常满足,手里有钱后盖了这座四进四出的大房子,做辣椒酱的南屋,比很多村民的堂屋都要宽敞。
“两位……找谁?是来进辣椒酱的吗?”
看到有人进了门,朱庆茂老婆赶紧迎了出来。
她身上是灰不溜秋的围裙,手上带着橡胶手套,上面还沾着不少碎辣椒和辣椒籽,一脸憨厚。
“庆茂出去送辣酱了,再过一会就回来,不过,想进辣酱还得等几天,要货的都排到下星期去啦。”
买卖好像还挺不错的。
唐三才闻着味道,捕捉着妇女话里的信息,笑呵呵的开了口:“你们家辣椒挺辣挺香啊,闻着都呛鼻子,话说,辣椒酱都往哪儿卖啊,一天能卖多少?这么好的手艺,弄个小作坊太屈才了!”
他说啥?
朱庆茂老婆没多少文化,听不懂“屈才”是什么意思,咧着嘴有些局促的搓了搓手。
她一个妇道人家,和两个男人站在院子里说太多也不是个事,赶紧往南屋喊了一声:“爷,来人了,出来迎迎!”
“爷”,是永固屯这边的方言,意思就是爸爸或者公公。
喊出来的是朱庆茂的父亲,朱六旺,六十来岁的精瘦老头。
不是一家人不进一家门,朱六旺笑容里也带着农村人特有的憨厚淳朴,从南屋紧赶几步迎出来,憨笑着问:“两位,来我家是有事?庆茂出去了,要过一会才回来!”
朱庆茂的爹?
唐三才下意识猜出了朱六旺的身份,脸上笑容浓郁。
“老哥,我跟你说句实在话,这次是给你家送钱来了!朱庆茂是你儿子对吧,不在家没关系,跟你商量也一样。你家这个‘清宫御酱’的配方,开个价卖给我,我出高价!”
什么?
朱六旺和旁边的儿媳妇,听到这话,脸色一下子变了。
他家日子过的红火,靠的就是祖传的辣椒酱配方。
以前也不是没人打配方的主意,县里的副食品厂,甚至还有市里的大老板,都曾经上门跟他们商量过。
可朱家有规矩,配方密不外传,就算子孙后代也是传男不传女,坚决不准泄露。
“不想卖?”
唐三才在社会上混了这些年,察言观色的本事炉火纯青,一眼就看出了朱家人的为难,立刻笑道:“看看,说急了,让我吓着了吧?这么的,我给你们算笔账,再跟你们签个合同,保证你们赚的比以前更多,翻倍的赚!”
算账?
还签合同?
朱六旺看了看旁边的儿媳妇,又满脸忐忑的看向唐三才,试探着问:“啥合同不合同,我也不懂……你说算账,咱以前没打过交道吧,你要跟我算什么账?”
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