凌飞很快就送完酒,随后再度回到调酒室,而这次进来,石子航却两手空空,端坐在椅子上,仿佛在等待着凌飞。【www.feiazw.com
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“石大哥,酒送过去了。”凌飞语气平淡的说道。
“嗯。”石子航轻轻点了点头,从一旁堆积着的用品中拿出一打中型杯子放在桌上,冲凌飞一脸笑意的问道:“凌飞,你想学调酒么?”
“想。”凌飞盯着中型杯子,认真地说道。
石子航听到凌飞的回答,微笑起来,仿佛料到凌飞会这样回答。将一旁的两个小型酒桶拿出来,向凌飞问道:“昨天我就答应过要教你,不过想知道,你为什么想学调酒呢?”
凌飞闻言,解释道:“因为我很爱喝酒,但很少见别人调酒,想着如果自己会调酒,就可以自己给自己调酒喝了。”
石子航闻言“扑哧”一笑,说道:“正常的调酒师都是想着为别人调酒,你却想着学会后给自己调酒,凌飞,你真的很特别。从我第一眼看到你,就觉得你很特别。”
凌飞闻言,笑着回敬一句道:“石大哥也一样,我第一眼见到你,也觉得你很特别。”
“呵呵,是么……”石子航闻言没再多说,将两个小型透明酒桶放到凌飞的眼前,两个酒桶中的液体颜色不同,一种是淡黄色,一种看起来就像是正常的水,完全没有颜色。
“我先教你最简单的东西,这是平底杯,调酒用的器皿。”石子航指着一个正常的中型被子,对凌飞介绍道。
凌飞没说话,聚精会神的竖起耳朵听着。
石子航指着那两桶酒,说道:“这淡黄色酒你应该认得,是威士忌。”
凌飞闻言点头道:“这个我知道,但是这透明色的是什么酒?该不会是白开水吧?”
石子航轻笑着,轻轻甩了甩头,飘逸的短发彰显着他的帅气,摇头道:“当然不是,这是苏打水,下面我教你如何调试一种简单的鸡尾酒——威士忌苏打。”
“威士忌苏打?”凌飞疑惑的看着两个酒桶,问道。
“没错。”石子航说着,将装着威士忌的小酒桶先举起来,把一些威士忌倒在平底杯中,随后放入一些冰块,接着又倒入量不算多的苏打水后,从一旁的放着调酒工具的器皿中拿出一把长匙,在酒中轻轻搅拌着,冲凌飞道:“这就是威士忌苏打的做法。”
凌飞有些惊奇,虽然这威士忌苏打的调法很简单,但他还是有种跃跃欲试,上去亲手调出这鸡尾酒的冲动。
“尝尝吧。”此时的威士忌苏打已经被调好,石子航脸上挂着淡淡的笑容,将酒杯推到凌飞的身前,示意凌飞喝一口看看。
凌飞有些激动的将杯子举起,看了一眼杯中的淡黄色威士忌苏打,接着轻轻抿了一口,味道比正常的威士忌要清爽很多,别有一番风味,可以说是青出于蓝而胜于蓝。
“好喝!”凌飞品味着口中的感觉,连连点头。
“我想刚刚我的调酒步骤你应该已经看明白了,现在,你来试试如何?”石子航主动站起身来,将调酒的位置让了出来,冲凌飞问道。
“好啊!”凌飞正有此意,也不推辞,果断的接受道。
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