第184章: 勋贵开店
煤矿有了,有人就可以开始挖了,资金有了,矿工也能招募了,成品蜂窝煤更是有了实物,还有小炉子可以验明正身。
唯一差的就是厂房了,要给原煤和蜂窝煤提供一个囤积与晾晒的地方,如果有必要,还要对原煤进行加工,烧成焦炭。
不过这道工序在开滦那边就能完成,不但成本更低,而且不会污染到京城,直接运过来成品就行了。
要是在老城这里先行购置厂房的话,就必须选在外城的东南处,这里是下风口的位置,不论是秋冬季节的西北风还是春夏季节的东南风都不会将煤灰刮进皇城里。
这也就是理论上,万一刮阵旋风,某太子就真的要领着漂亮亲妈和一众弟弟妹妹们吃煤灰了,还是在外城搞个囤积站点比较靠谱,有两道城墙遮挡多少还能好点。
具体位置也就是在永定门一带,山川坛以西,南坊南部,这里有几处不大的人工湖,附近有连片的空地,珉宅不太多,有的话也可能被大火烧得差不多了。
即便完好无损,花点钱把当地的土著们请走就齐活了,这里靠近永定门,进出拉货很方便,取水又能就近,着火也很容易扑灭,这个位置看起来非常理想。
等勇卫营完成了搜捕京营逃兵的任务之后,七位勋贵股东就可以到外城那边去实地考察了,花多少钱,怎么建厂房,雇哪些人都可以由他们说了算。
某太子唯一的要求是账目要清清楚楚,若有贪墨之徒,不管是谁家的奴仆,一律“啪啪”掉,决不姑息,这臭毛病绝对不能惯着!
内阁大佬连带六部官员总数多达近千人都被抓起来候审了,对于勋贵家的奴仆就更没必要加以庇护了,干贪墨太子兜里的银子的家伙好像还没生出来呢……
“诸位爱卿这两天先准备好银两,想好派驻开滦那边的人手,待本宫拟好运营条例与管理章程,便可前去买地开矿,顺天府尹侯峒曾自会从中协助。”
既然是做大买卖,那么钱和人都要准备妥当,这是最基本的,只要永平府那边没问题就算是一路绿灯了,真有情况,大不了将永平府府尹换个能干的家伙就行了。
“臣等立即回府筹备所需银两与人员,敬请殿下宽心!”
开矿这买卖干得好的话,一年就能将之前砸出去的七万两赚回来,以后就都是纯粹的净赚了。
别说赚十年,就是赚五年,每年保证落袋七万两,那便是三十五万两银子,放在以前可是做梦都梦不到的美事啊!
将十五万两银子拿去孝敬太子殿下去买个安心,自己最后还能落袋二十万两之巨,这钱花得多踏实呀。
听太子说要在新城开设诸多工厂,想必其中也有利润丰厚的行当,只要开矿这事能成,今后就抱定太子的大腿了。
从开矿到运输,再到仓储与销售,该想到的事情,某太子都已经为勋贵们解决了,他们所要做的就是拿钱作为开滦煤矿集团的流动资金就成了。
目前京城的煤价为每百斤约一两到二两银子,质量好的原煤价格能稍微高一些,但也比不过木炭和焦炭。
想要提升自家产品的售价,增加公司收入,及时可行的办法就是销售自主研发的半成品——蜂窝煤!
这玩意搭配小炉子的组合横空出世便能领先同类竞争对手了,玩个两三年就撤,即便竞争对手也进行仿制,自家的蜂窝煤也能占领近半的市场份额了。
幺鸡也没想过将这玩意进行垄断,怎么也要给卖炭翁们留条活路才是,不光是对百姓的燃料供应领域不打算这么做,也没计划组织人手打击仿制品。
百姓都是穷苦人,收入本就不多,而自己最擅长的便是低价竞争,大规模采煤和运输自然能降低成本,可以用低价挤压市场上的对手,并吸引到足够多的消费者。
对于土豪以及工厂来说就更简单了,不买太子的煤就是不给太子面子,远了不敢说,估计在畿辅一带,这个脑电波警告应该还是有点用的……
七只勋贵合伙掏了十四万两银子,幺鸡也没啥表示感谢的东西,索性就请他们吃牛肉拉面好了。
倒是吃的津津有味,边吃边赞叹不绝,不吝溢美之词,甚至新乐侯刘文炳、诚意伯刘孔昭、惠安伯张庆臻等人还打算合伙在内城开家面馆。
采矿卖煤他们是彻头彻尾的外行,说到吃,特别是好吃的,那个个都能说出一套一套的东西出来,好像是行家里手的模样。
幺鸡是打算将面馆作为东厂或者锦衣卫的情报站的,不过有人愿意主动接锅也没什么不好的,自己连启动资金都省了。
假设一家连锁店的加盟费是一千两银子,一碗面能净赚十文钱,一天卖出五百碗面就能净赚五两银子,一年便可收获一千五百两银子,连本带利就都回来了。
现在除了宫里的贵人和两位都帅以及几位总兵在之外,就是眼前这些勋贵和宫女太监们吃过拉面了,外面的土豪根本连味都没闻过,更别说吃了。
在京城开这么一家拉面馆,一年不净赚个三五千两银子,那只能是老板在玩两天开店&三天盘点的游戏了!
这么算起来,加盟费就绝对不能设定为一千两银子了,那就太便宜这群跟着吃肉的家伙了。
“诸位爱卿若想开店也容易,本宫这里可以提供来自御厨的成手店长,并且为其配备助手若干,由此班子前去料理拉面,配方与原料都与宫里所制汤面一模一样,对外销售自然万无一失。目前开设牛肉拉面店有两种加盟方式,一种是直接买断,即一次性支付五千两现银便可开设一家门店,由出资人自负盈亏,本宫不参与任何形式的分红。另一种是先支付一千两银子的加盟费,然后本宫每年均可获得该店纯利润的五成。双方一旦签署合约便是定死规矩,过后绝无更改之可能。”
五千两银子可是不少,但过后就可以大摇大摆的吃独食了,赚得再多那都将落入自己的口袋里,想必也会有人心动不已,勋贵们也不会嫌自己兜里的银子多。
如果觉得一次给个貌不惊人的拉面馆投资太大有些风险,便可以选择更为稳妥的分成模式,虽然利润被太子分走一半,可投资成本却大大的降低了,亏也亏不了多少钱。
但大家都亲身享用过了牛肉拉面的奇特味道了,只要看好拉面的前景就可以砸钱了,指望在太子这里白吃出开矿的那两万两银子的拉面,那是不大可能了……
君不见昨天那些个总兵吃完拉面都撑着不得不靠墙站成一排,否则的话,坐着都得腹胀难忍,不知道的宫女和小内侍都猜测他们说错了什么话在这里罚站呢!
“臣……”
彰武伯杨崇猷连吃了两碗之后,正打算起身道谢太子为他们广开财源,却发现自己站不起来了,用双臂勉强撑着桌子,撅起屁股,这才缓缓起身,一副窘态被太子尽收眼底,真是尴尬不已。
“不急,不急,莫要抻到腰腹!”
幺鸡摆摆手,可不敢让勋贵们拉伤了,真要是吃撑到被太监抬出去,那可真是逗芘了。
你们开店可以,就怕到最后在自家店里点餐要求打包带走的都是自家的奴仆。
二十文一碗拉面,就算是加肉卖三十文,加个菜才卖五十文。
全家四十口人都一起吃饭,一顿饭才花二两银子,当真不多。
吃面条也不算是忤逆太子要求用餐从简的决定,而且花费又不高。
估计开张之后,自家府邸都会天天订餐,一家老小围坐在桌旁等着吃面。
幺鸡认为勋贵的家人就能解决掉每家店铺十分之一的销售量,如果拉上亲朋好友,不用真的对外销售,光是朋友圈就足以让店长师傅忙得不亦乐乎了。
这帮非富即贵的土豪完全不差钱,应该只吃加肉款,不加肉的普通版只能作为排队太久等不起时的第二选择,带着朋友进店消费,砸一两银子只能算是起步价。
根据幺鸡的初步计划,七家店每天要卖出三千五百碗拉面,看似不少,但京城里的勋贵、文武、富商、士绅众多,每人身边还有一堆妻妾儿女,这些都是既定的受众。
二十文钱的定价也不算太高,在涨工资之后,未入流(位列从九品之后)的准官员月俸还有十两银子,带着老婆孩子隔三岔五吃拉面打牙祭也能承受得起。
当然还不能忽略掉突然诞生出来的一大群吃货,他们以前吃不起,现在腰包鼓鼓,绝对可以大快朵颐了,那就是勇卫营的将士们。
因为攻城被勇卫营毙杀,之后又死于互相伤害,加上最后被某太子“啪啪”掉的家伙,京营在外城折损了不下六千人,兑换成银子就是六万两之巨。
前期守城与后期出城歼敌的勇卫营、内厂、御马监、锦衣卫、大汉将军总供加起来也不过四千人,每人能分得至少十两银子。
普通士卒领了奖赏首先就是消费,对于二十文一碗的拉面,或许以前会前思后想还舍不得花钱,但是手里有了闲钱之后,那就要去尝尝鲜了。
幺鸡相信只要痴汉们问道了拉面的味道,多半就走不动路了,不坐下来尝尝就肯定要用舌头舔嘴唇的。
卢九德率勇卫营骑兵子营追击神枢营有功,斩获颇丰,这么一算的话,拉面馆瞬间多了六七千潜在顾客。
假设每人三天去一次,估计拉面师傅们的胳膊都会累得抬不起来了,这些大老粗天天都去吃,师傅们就得吓得瘫痪在床了。
即便他们不会常去,已经吃过拉面的黄得功是肯定要去的,某吃货将领懒得亲自去,也会让亲兵前去点餐打包的,有这位总兵“身先士卒”,估计勇卫营的消费量绝对不会低。
从本月开始,官员们都享受了涨薪待遇,勇卫营又马上要领大把的赏银,所以即便在京城同时开设七家面馆,某太子也不会让勋贵们为了自家店铺所制产品的销路犯愁的。
“诸位爱卿如何选择加盟模式无须立即回复本宫,可以根据自身情况慢慢思量,三天之后再答复本宫便可,等到培训出足够多的店长,再在京城各处同时开店,整个过程不会少于十天,开店也须一番筹备,最早也要在四月中旬!”
眼下宫里就三个成手,虽说都可以拉出去当店长了,但幺鸡对他们的技艺还是不太放心,希望让他们在宫里多呆一阵子,等到拉面水准大致稳定了再放出去“散养”。
不光如此,还要把学徒培养出来才行,不然贵人们没了拉面吃,肯定要不高兴的,某太子可不想天天听到漂亮亲妈在自己耳边唠叨来唠叨去,还不能还嘴……
相信有三十两月薪的刺激,准店长们一定会倍加努力的,毕竟宫里的御厨有很多,能独当一面,而且大把赚银子的却没几个,更碰不到这样的天赐良机。
实际上御厨们都希望早点出去,虽然头衔没了,但连带的风险也就没了,御厨们也是把脑袋别在裤腰带上做饭的。
在外面开店,吃坏一个顾客的肚子根本就不算事,别人都没吃坏肚子,就你一个肚子疼,那说明是你自己肚子不听话,这锅很容易甩出去。
在后邸,要是有一位贵人拉肚子,你就瞧好吧,不把你胖揍一顿都是捡着了,从上倒下都要被惩处,而且要将原因查个水落石出才行。
“臣等多谢殿下关切,定会深思熟虑,不会拖沓殿下之计划!”
恭顺侯吴惟英连干两碗拉面之后已经决定开店了,只是还在两种模式之间犹疑不定,当着太子的面与众人商量又不合情理。
太子这番安排整合其心意,能够回去好好思量一番再好不过了,虽说只有区区五千两银子,可那也是钱啊。
如果这步棋走对了的话,在天金、保定等地开店,根本就不在话下,所以第一步才须慎之又慎,今后方可如履坦途。
“嗯嗯,这便好!”
七家店少说也有七千两收入,这特么连锁店模式果然霸道啊,眨眼工夫,几千两银子就要落入自己的口袋里了。
要是烧烤店和火锅店都能及时跟进的话,这就等于是直接从勋贵兜里往外掏钱啊,他们拦都拦不住!
按这个投资规模,他们每家少说也得有十万两家底,不然真扛不住这么折腾。
暂时也榨得差不多了,再榨可能真的要吐血变卖家产了,还是见好就收吧。
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