我:“您……吃素吧?”
患者:“你看出来了,刚才就觉得你也信佛,是的,我常年吃素,所以才奇怪,怎么就得了高血压了呢,你们中医不是说吃素不得这种病吗?”
我:“厄……其实您理解错了,这不是中医说的,我们中医里没有高血压这个词,倒是有饮食清淡可以精神清明,其实您这个病……”
患者:“什么?我以为中医和佛法是同源的呢,没想到不是一回事,失望啊失望,我整天念经,长期吃素,怎么会得病呢,太奇怪了。【www.feiazw.com
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我:“您别急,慢慢听我跟您讲,其实您这个病,源于饮食搭配的问题……”
患者:“什么!你不会也叫我吃肉吧?你们医生怎么就没半点慈悲之心呢?怎么就这么乐于毁灭正法呢?吃素是佛法慈悲的表现,你不让我吃素,是害我……”
我:“不不,您听我解释,事实上我……”
患者:“你知不知道你在害我不能逃出三恶道?你知道你的罪过多大吗?”
一旁我的学长:“我说这位,您是来看病的,还是打架的?您吃素就是善?别逗了,植物也是有感情的,还会听音乐呢,您每天都在吃会听音乐的小东西,这能叫善吗?”
患者大怒,起身,走向门口:“我是来看病的,不是来挨训的,以为你们也懂佛法呢,没想到,唉,正法衰弱啊。”
我赶紧走过去,拉出患者:“您别生气,别生气,我师兄也是出于对您健康的考虑,事实上我刚才是想说,您之前看的几位医生,大概不知道您是佛教徒,才会告诉您吃一定量的肉,您的情况,不吃肉也是可以的,只是得调整饮食搭配。”
患者依旧要走。
我赶紧说:“您不妨坐下来听听,我要是说的不对,您再走也不迟对吧?”
患者总算坐了下来:“你说吧,不过别想叫我起了吃肉的念头,我吃素十几年了,得这个病,可能是因为前世的罪孽,还完了自然会好。”
我:“好,我给您讲讲吃素要注意的,和如何健康吃素吧,这些对您的病都很有好处。”
我:“您可能不知道,其实您吃素的方法,不一定要这么单一,比如您刚才说了,您每天都吃馒头、杂粮粥什么的,菜也只吃一点咸菜,平时又懒得做饭,您这样肯定是不行的,黄帝内经都说了,五谷、五果等等食物,都对身体有好处,要搭配着吃,才能健康。”
患者:“你这样说,我就明白多了,那你觉得,我应该都吃些什么呢?”
我:“您现在首要解决的问题,不是吃什么的问题,而是运动问题,我听你说,你平时运动量很小,每天只是走路上下班,这可不行,上下班路上,情绪都一般,您这样的走动,不能叫运动,您运动的时候,应该尽量少想事情,尽量做到身心放松,不追求速度,也不追求时间,为运动而运动,才能起到锻炼身体的效果。古代的很多医家都提倡运动和休息结合,适量的运动,可以促进气血循环,帮助您消化食物,让您的内部垃圾在这个过程中被搬运出来。”
患者:“你说的不对吧,我前几天看书上说,长期跑步,未必对身体有好处。这你怎么解释?”
我:“您运动,可未必要跑步呀,比如走路,也是运动呀,现在是冬天,您可以叫上朋友,两个人一起走路,走到双脚微微发热,然后就回家,一般这个时候不会特别累,但已经达到效果了,冬天您就不觉得那么冷了,您这样运动一番,心情也能好不少,睡眠也就好了。”
患者:“那夏天呢?总不能也走得发热吧?”
我:“夏天您随意的走走就行,按咱们普通的话讲,就是随便溜达溜达,夏天天气热,但要是长期不动,也会得病,道理我也跟您说过,夏天气血循环也需要促进。”
患者:“好吧,那我试试。”
学长:“我劝你别试了,听你这口气就知道了,你没有那份毅力,你不运动,吃再好的药,也只能吸收七成。整个一浪费资源。”
我赶紧跟病人说:“您别理他,我相信您可以的,不过只是运动还不行,您还得在饮食上注意,您说您平时很少吃水果,这肯定不行,水果对身体好处极多,有些很重要的维生素,都在水果里,从中医角度来说,水果也都不错,比如梨可以清肺清热,桃可以补充气血,葡萄可以清肝胆之热,都特别好,我小时候得了嗓子不舒服,就用梨煮水,加蜂蜜喝,虽然治疗速度慢,但其他孩子都是打完针过两天又病了,我就没事。”
患者:“有一定道理,那我总不能光吃水果吧,主食我要怎么改变?”
我:“其实杂粮粥挺不错的,但您吃的蔬菜太少了,蔬菜的很多功能,粮食是没法代替的,比如白萝卜可以消积化痰,胡萝卜可以款中下气,白菜可以养胃解毒,南瓜可以温中止咳,冬瓜可以解暑化热,莲藕可以止血凉血。蔬菜的功用特别多,很多是粮食无法代替的,您要想健康,必须多吃。”
患者:“好吧,见面之前我在网上说了,想练气功健身,你觉得可能么?”
我:“等您回去,我发些资料给您,您研究一下,再决定练不练,可以吧?其实您按我说的,把这些事情做了,您就不需要练气功了,我给您在网上留的方子,您回去开始喝,很快血压就能控制住了。”
患者:“好,那谢了。”
患者回去之后,我发了一本气功辞典给他,大量的陌生术语,很快打消了他的念头,其实吃素是好事,如果大家都能多吃点粮食,少吃些肉,会剩下不少饲养牲畜的粮食,但是吃素需要的是科学的方法,蔬菜、水果、饮水,都要搭配的很到位。
如果不能很好的搭配,那吃素的人,很容易造成身体机能的混乱,现在是个很速食的时代,连吃素都变得很简单粗暴了,古代的寺院,在饮食方面是很讲究的,比如大家要一起晨练,一起种地,种各类菜等等。
而不知何时起,吃素演变成了只是简单的,不吃肉了。希望这篇文字,可以让吃素的朋友学会更好的吃素,也祝所有同学,身体健康。
其实我也比较爱吃素,主要是素食比较简单省事,但吃素是需要技术的。不能吃的太单一。
比如我看过一个菜谱,是用蓝莓搭配紫薯,原料就是用蓝莓、紫薯和大米,把紫薯切成小丁,蓝莓洗干净,跟大米一起放进电饭锅,加水。按常规的煮粥方法煮粥就行了。
煮出来的粥味道很好,而且蓝莓含有丰富的维生素,对于不少疾病都有防治作用,它的一些成分还可以治疗眼睛疲劳。
紫薯含有大量的有益于身体的成分,特别是它含有的花青素,可以有效地预防和治疗一百多种疾病,它含有的其他其中成分也是人体必需的营养素。
而且颜色不同不同的食物比颜色相同的食物更易于被吸收营养。另外有些素食本身不容易被吸收。
需要运动来增加吸收的程度,吃素初期的人大多会觉得体力不足,这时候如果不去运动,就会很容易导致肥胖之类的问题。
当然比较剧烈的运动也是需要避免的,传统医学健身的内容中,健身类的太极拳是吃素初期不错的选择。
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