“也就是说,已经把那鱼子酱和松露看成了身份的象征。
野山菌作为我们云明省的特产,名气在全国已经相当响亮。
但是许多其他省份的人,因为路途遥远,或运输不便,很难吃到咱们这里的野生菌。
如果能将我们的野生菌肉酱作为一种高端副食推广出去,或许会产生意想不到的效果。”
刘梦娜的一番新颖的理论,让各位老派的老板的代表听得格外惊讶。
他们目前想的只有如何提高自己店铺的经营收入,如何扩大市场,让自己的产品被更多老百姓购买。
但还没有想过给市场分层这种理论,因为现在的人都太穷了。
“呵呵呵...”一阵嘲讽的笑声骤然响起,瞬时将大家的注意力吸引了过去。
“小姑娘,你说的挺有一套。
但是有没有想过,咱们这的人买碗一毛钱的米线都舍不得,能有多少人买得起你一块钱一瓶的菌子酱?”
循着说话声看去,刘梦娜发现,说话的是一位四十岁左右的中年男子。
身材微胖,脸盘上堆积着一些横肉,额头很高,头顶的发量也有些堪忧。
这位老板用一种鄙夷又油腻的目光看着刘梦娜,眼里明显写着厌恶和不屑。
刘梦娜察觉到那人眼里的敌意,不禁微微一凛。
关老板也来到她身边,悄悄向刘梦娜提醒:
“他是和平食品厂的老板郭开阳,也是做调料和副食的。”
听到这里,刘梦娜似乎明白了一些。
原来这位郭老板,把刘梦娜当成对手了。
面对郭开阳犀利的质疑,其他老板也没有说话,因为他们也想听听刘梦娜该怎么解释。
而作为会长的严熵,在这种情况下,更加不能有失偏颇。
所以他也没说话,只是探究又隐隐期待地望着刘梦娜,看她如何解决这棘手的问题。
理清楚了人物关系和深层动机,刘梦娜思忖片刻,淡定从容地说:
“您是和平食品厂的郭老板吧。幸会。
可能大家对我的菌子酱有些误解。
我的产品当中,绝大多数都是五毛一瓶的菌子酱。
平价又美味,很受顾客们的欢迎。
目前我们厂的主要销售方向,也是平价菌子酱。
我刚才说的创办高端菌子酱品牌,规划的可能太遥远,目前还很难实现。
但做人嘛,总得有个梦想和方向。
等今后保鲜技术发展,运输更加便捷迅速之后,说不定咱们云明省野生菌相关的产品,可以成为中国的‘鱼子酱和黑松露’。”
刘梦娜的话音刚落,一阵“啪啪啪”的掌声忽然响起。
众人转头看去,竟见是坐在圆桌首座的严熵,靠在转椅背上慵懒的鼓掌,嘴角挂着兴致盎然的笑。
“刘小姐说的不错。我们山阳或者说云明省,现在的确经济不发达,老百姓都没多少钱。
但在党和国家的正确带领下,总有一天我们能富起来。
而云明省工业不发达,最大的宝藏就是大山里的那些珍贵中草药,以及营养丰厚的野生菌。
如果能将中草药和野生菌打造成云明省或者山阳的招牌,
让全国人民趋之若鹜,那么今后就不怕没人来游玩,不怕没人来消费。
我们要格局大一些,眼光长远一些,才能把咱们的餐饮企业发展壮大。”
严熵说完,马建波率先抬手鼓掌:
“会长说的太对了。咱们都要看得远一些,不能只聚焦在眼下。”
在坐各位老板和代表一看这情况,也赶紧跟着马建波鼓起掌来。
“没错,就是应该这样。”
“要大力宣传咱们这的物产和资源啊。”
“希望能尽快把公路修好,这样就能把咱们的特产运出去了。”
刘梦娜也没想到严熵会帮她说话。不过他说的也十分在理。
两人的经营理念和规划目标相同,在做生意这方面,还可以进一步合作。
但是,严熵的一番话,却让郭开阳非常尴尬。
郭开阳本来是餐饮协会里唯一一家做调料副食的厂家,其他餐馆饭店都经常与他合作。
如今刘梦娜一来,她的菌子酱立即收到大家的认可。
再加上严熵也支持她的观点,那么他郭开阳以后还能找到合作伙伴吗?
但他现在啥都不能说,只能把怒气咽回肚里。
郭开阳暗想,对付刘梦娜不急于一时,以后有的是机会坑她呢。
见大家都同意了自己的说法,刘梦娜不禁松了口气,向他们友好客气地说:
“感谢各位前辈的鼓励和理解。
今天真的非常高兴能加入咱们协会。
这些菌子酱就当是我给大家的见面礼。
今后如果需要任何帮助与合作,都可以随时联系我,这是我的名片。”
刘梦娜说着,将准备好的一张张名片分发给在坐老板和代表。
之后再由会长严熵给大家打打鸡血,最后马建波对会议进行总结,今天的会议就结束了。
会议结束后,竟真的有几家餐饮企业的老板,过来找刘梦娜攀谈。
他们都表示出对刘梦娜菌子酱的兴趣,并表示今后一定会找她订货。
这让刘梦娜喜出望外,看来今天的会议真没白来。
在这个行业越久,认识的人越多,自然就会有更多生意了。
笑容满面地和几位老板聊完后,刘梦娜拿着材料正准备离开餐饮协会。
就在这时,又一位老板叫住了她。
“刘小姐,请留步。”
刘梦娜听到声音转过身去,竟见原来是方才参会的一位女老板。
这位女士四十有余,但保养得很好,看起来皮肤光滑紧致。
且气质高雅从容,一看便知是非富即贵。
女老板走到刘梦娜面前,向她友好地介绍:
“你好,我是秦淮河饭店的老板秦永娥。
今天尝了你的菌子酱,我觉得特别好吃,而且很适合我们饭店。
所以想跟你定一批货。”
刘梦娜瞬间就来了精神,“秦老板好。请问你想定多少瓶?”
秦永娥伸出五根手指。
刘梦娜试探着问,“五百瓶?”
秦永娥摇摇头笑道:“是五千瓶。”
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