“我菌子酱的质量,以及做生意的诚信,关老板最清楚不过。”
刘梦娜说到这里,目光自然而然转向身旁的关老板。
关老板也明白她的意思,主动站起身,帮她说话:
“梦娜说的没错。我跟她合作半年多了,除了中间有一次遭人陷害,其他时候合作都非常顺利。
自从桥香园用了梦娜的菌子酱以后,来吃米线的客人真是翻了好几倍。
有很多客人吃完米线以后,还专门问我那种菌子酱是在哪里买的呢。
刚好梦娜也特意给我留了一些包装精美的整瓶菌子酱,用来摆在店里买。
所以每个月我们店光买菌子酱都能有两千多的收入。
而店铺每月总收入,比从前翻了两倍。
我准备把梦娜的菌子酱,再用在我的其他分店里,拉动一下销量。”
关老板的一番介绍,将其他老板和代表听得热血沸腾。
因为关老板的桥香园,在餐饮协会中算比较大的餐饮企业了,在全云明省有十几家分店。
而刘梦娜的菌子酱,竟然能让他店里的收入翻两倍,这该是多大的一笔钱啊。
他们听到这里,已经对刘梦娜的菌子酱非常好奇。
刘梦娜见时机差不多了,于是请工作人员把她准备好的东西拿进来。
“其实今天来呢,我也给各位前辈带了一份礼物。
下面就请各位前辈尝尝我们厂制作的菌子酱吧。”
话毕,刘梦娜向马建波主任点点头。
她此前已经跟马主任商量好,请他先帮忙安排食堂蒸一些馒头。
等开会介绍到她时,就请工作人员把馒头拿来,夹上她的菌子酱给老板们尝尝。
马建波明白她的意思,即刻让工作人员去把蒸好的馒头拿过来。
在此期间,刘梦娜把提前搬来这里的一箱菌子酱打开。
关老板帮着她一起,给每位老板都发了一瓶菌子肉酱。
当然,刘梦娜也在严熵面前放了一瓶菌子酱。
严熵淡淡看了一眼菌子酱,又抬眼斜睨刘梦娜,露出一个斯文的笑,“看起来不错。”
刘梦娜没有说话,只是对他微微笑了一下,就继续给下一位老板发。
老板和代表们纷纷好奇地拿起菌子酱的瓶子,查看包装设计,以及成分配料表。
刘梦娜对他们招呼道:“大家别客气,可以打开瓶子闻闻。
我请工作人员帮忙去拿馒头了,一会儿大家就可以用菌子酱夹馒头尝尝。”
老板和代表们听后都来了精神,在开会时就能品尝其他企业的美食产品,这还是第一次。
于是,在座众人怀着或好奇或鄙夷的心情,一一把自己面前的菌子酱打开。
一股股浓郁的野生菌的香气,即刻飘了出来。
“嗯~好香啊。”
“真香~真是菌子那种特别的香味。”
“又香又辣,不行,我现在已经开始流口水了!”
大家只是闻到香味,就已经食指大动。
有的人甚至迫不及待用勺子舀了一些放进嘴里品尝,面上即刻露出满足惬意的微笑。
十分钟后,工作人员终于拿着一蒸笼热气腾腾的馒头回来。
“馒头来了!”
大叔一吆喝,刘梦娜便赶紧过去帮忙,和大叔一起,把馒头分发给会议室里的每位老板和代表。
“这是食堂早上才蒸的,都是刚出锅的,大家小心烫啊。”
大叔一边发,一边积极地宣传,每发一个馒头还吹吹手指,手指都被馒头的高温烫红了。
刘梦娜也小心的将一个个馒头放在准备好的纸盘上,端给在座众人。
大家拿到馒头后,都急切又小心翼翼将馒头掰开,舀出几勺菌子酱夹进馒头里。
原本微凉的菌子酱,在接触到热气腾腾的馒头后,香气瞬间便被激发出来。
刚才可能闻起来不太明显,而现在,整个会议室都弥漫着浓郁鲜香的野生菌的香气。
菌子酱的红油也被热气融化,慢慢渗进馒头的小孔中。
白白的馒头吸饱了油汁,更加令人垂涎欲滴。
“大家别客气,都尝尝吧。”
不等刘梦娜讲,大家就已经满怀期待地将手里夹了酱的馒头咬了大大一口。
“嗯~非常好吃!确实是咱们家乡野生菌的味道!”
“太鲜太好吃了!像是小时候我奶奶自己做的手工菌子酱,就是这种味道。”
一位代表咬了几口馒头后,在口中慢慢嚼着,之后露出一副若有所思的表情:
“这酱里除了菌子碎,好像还有别的啥东西。吃起来软软的,也很香。”
刘梦娜适时解释道:“我的菌子酱里不仅有野生菌,还加入了猪肉碎。”
众人一听,都大为吃惊。
再仔细一看,原来酱里还有一些细碎柔软的颗粒,竟然是猪肉!
要知道猪肉在那个年代还是极其奢侈的食材。
就算是他们那种大饭店,有猪肉的菜,价格也是十分昂贵的。
所以这些老板不禁怀疑,刘梦娜的菌子酱价格是不是也特别高。
其中一位老板吃了几口馒头之后,就慢慢放下,用手抹抹嘴,装作矜持淡定地问:
“刘小姐,你的菌子酱味道确实不错,但却是因为加了猪肉才这么香。
我们都知道猪肉很贵,所以请问你的菌子酱定价多少?”
刘梦娜见有人来问价格,知道肯定是对她的菌子酱有兴趣。
于是,她客气热情地介绍道:“虽然加了肉沫,但是我们用机器生产。
节约了人力成本,所以目前一瓶菌子酱的定价是五毛至一元不等。
根据原材料菌子的种类和价位,每瓶会有一至五毛钱的波动。”
另一位代表点头道:“五毛一瓶还可以让大多数人接受。一块一瓶有点贵啊。”
刘梦娜笑着解释道:“您说的对。五毛一瓶的采用的都是平价菌子,广大老百姓都能消费得起。
而价格更高的菌子酱,可以针对高端市场。
通俗来讲,就是可以卖给有钱的顾客。
我听说外国人喜欢鱼子酱和松露。这两种酱甚至一两千金。
但每年还是有很多人为了吃到鱼子酱和松露,花费高昂的价格。
也就是说,已经把那两种酱看成了身份的象征。”
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