杨秀琴的腹痛还未完全消减,本是不愿来醉霄楼的,只是不知怎回事,洛初樱所做的那碗皮蛋瘦肉粥却时刻萦绕在她的脑海。
她咽了口唾沫,嘴里似乎还残留着些许回味,令她不禁更加馋了。
恐怕正是因为这个,这才导致她对洛府大厨房里做出来的菜没有半点食欲,只满脑子惦记着那道皮蛋瘦肉粥。
想着想着,她便不知不觉中来到了这里。
然而,洛初樱眼下正在做的那道菜,好像也是一样新奇的菜品,而且还是面食。
并不是她馋的皮蛋瘦肉粥。
意识到这一点后,杨秀琴的心头不免涌上一阵失落。
也不知这道面食,做出来了究竟会不会好吃……
六个人一同包包子,不一会儿的功夫,灶台上就堆满了,芷荷拍了拍手上的面粉,“初樱,这么多包子,应是足够了吧!”
洛初樱扫了一眼包子,确实有些多,可她的面色却依然平静如初,她云淡风轻地勾唇一笑,“多了也无妨,总会有法子解决掉。”
毕竟,醉霄楼也算得上是一家大酒楼,倘若余下的不多,大不了送给客人们当做福利,余下的多,那便直接售卖出去。
想到这里,她把一部分包子放入锅里,用中小火煎一会儿,将少许水和一勺面粉混合均匀,随后倒进去。
再用小火煮一段时间,待到汤汁收干,她撒入葱花,再煎一下,生煎包就算是做好了。
洛初樱将生煎包盛进瓷盘里,唇边忽地泛起一抹促狭的笑意,“谁想来尝尝这生煎包?”
此话一出,站在门口的杨秀琴差点就没忍住走进来加入她们的行列。
翠桃:“我我我!”
碧玉:“我也要尝!这闻着也太香了!!”
芷荷:“有好吃的怎么能少得了我???”
见众人的情绪都如此激动和高涨,洛初樱索性也就不再逗弄她们,而是直截了当地开口:“独乐乐不如众乐乐,不如大家一起吧!”
碧玉:“好!”
翠桃:“赞成!!”
芷荷:“那真是极好的!!!”
六个人人手一只生煎包,为了以防烫手和沾到油,因此在外面裹着一张吸油纸。
生煎包上撒着葱花,油煎后散发着的葱香久久不散。
外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻和香葱,闻起来香香的,一口咬下去,满嘴汤汁。
翠桃当真是爱惨了它,于是便情不自禁地感叹道:“天哪!世间怎会有如此美味!”
“真是人间极品!!”芷荷也忍不住附和这么一句。
见她们吃得一脸满足,满嘴泛着油光,洛初樱不免有些忍俊不禁,“这些生煎包便留给你们,我端一碗出去给爹和哥哥们。”
说罢,她便毫不犹豫地朝门口走去。
见状,杨秀琴不由得有些惊慌失措,她几乎是刚想转身逃走,该死的肚子才刚消停下来没多久,却偏偏在这时猛地一疼!
因此,她不禁伸出右手来覆盖在腹上,痛苦地停下了脚步,按耐不住地想要弯腰蹲下。
洛初樱饶有兴趣地站在她的面前,打量着仿佛戴着“痛苦面具”的她,佯装成一副刚发现她的模样,关切地询问出声:
“娘?不是身体不适,在家歇息吗?您怎么来了?”
杨秀琴脸色一变,疼痛感缓缓减轻,她目光闪躲,尴尬地扶着墙壁站直,“我……”
可令她意想不到的是,洛初樱并没有继续追问下去,而是直接把手中的一大碗生煎包递给了她,笑得一脸人畜无害且又阳光明媚。
“来了也好,您帮我把这碗生煎包端出去给爹和哥哥们吧!”
有了这么一个台阶,杨秀琴自然是不下白不下,眼中的心虚顿时就消失殆尽,转而被不悦所替代,她皮笑肉不笑地点了点头,“好。”
只是才刚转过身去,她的脸就迅速地黑了下去。
死丫头,做了好吃的只惦记着她爹和哥哥,怎么就不记得娘?!!
……
洛初樱之所以不亲自将生煎包给端出去,是因为她很清楚,有她在,某些人极有可能不会动筷子。
再加上杨秀琴来了,她突发奇想,决定再做一个杨枝甘露,刚好能够解生煎包的油腻。
杨枝甘露,就是芒果柚子西米露,取名雅致,形色黄艳,滋味酸甜相间,清爽回甘。如果再加上点冰淇淋,那更是完美至极!
但可惜的是,这个朝代还没有西米,在这种条件有限的情况下,她只能简单做一下了。
因此,洛初樱把芒果剥去外皮,剔除果核,一半分量的果肉切成小粒,再将西柚去皮,取出果肉拆散备用。
见她又在忙个不停,刚吃完一个生煎包的芷荷不禁好奇地凑了过来,“初樱,你这是又在做……饮,饮料?”
芷荷向来机灵,所以洛初樱并没有感到惊讶,而是笑着作出回应:“对,有何事?”
“这儿有件东西,我想兴许能派上用场。”芷荷一边说,一边从不起眼的角落里抱出一台木制机器。
洛初樱当即眼前一亮。
榨汁机!!!
虽然没有现代的那么先进,但不管怎么说,总比一点点打磨要好得多。
这台榨汁机是用木头制作的,底座酷似一把凳子,一侧有一个通道用于流出果汁,连接通道的是一个凹槽用于放置原材料。
凹槽上方有一个木板用于加力,设计简单方便又使用。
在凹槽下面还有漏网和筛网,用于分离果肉和果汁,因为在加力的时候,有可能会将果肉一起分离出来。
最重要的是,这些筛子还有大有小,用于不同材料的水果,可以随时更换。
这使她不得不感叹古人的智慧。
洛初樱不由得喜上眉梢,“芷荷,你帮上大忙了!”
芷荷害羞地笑着吐了吐舌。
随即,洛初樱把没有切粒的芒果果肉放进凹槽里,加入椰浆、白砂糖搅打均匀成芒果椰浆,而后过筛去除颗粒杂质。
她将煮好的芒果粒、西柚果肉加入到过滤后的芒果椰浆中搅拌均匀,旋即放入冰鉴。
等一刻钟后,她便将其取出,在顶端装饰少许西柚果肉。
如此一来,一道没有西米的杨枝甘露便算是做好了。
尽管少了那么一点灵魂,可相较而言,更重要的是味道。
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