俞泊铭表示没问题,他只要跟各地的商户联络一下,很快就能给许清弄来。
“还有其他需要的吗?”
“还要两公两母四头小羊,没有血缘的。”
“行。”俞泊铭点点头。
“我估计没这么多钱,我现在手里只有几头八个月大的母猪能拿出来。”
她之前杀掉的都是公猪,现在栅栏里还剩不少母猪。
“行,你有多少我要多少,到时候看情况多退少补。”俞泊铭道。
许清表示没意见。
说着,俞泊铭问:“猪肉的价格你有什么想法吗?”
许清:“那两头母猪?没想法,你看着卖吧。”
第二天,云掌柜这边有猪肉卖的消息便传了出去,这一消息如水入滚油,让整个星湖都沸腾了起来。
许清这边也悄悄把公猪杀了,她决定不让这头公猪继续做种还有这头公猪不够健壮的原因,她已经在第二批猪里面看中了几头更壮实的。
今天大概是集市有史以来人最多的一天了。
几万人蜂拥而来,整条街都挤爆了,云掌柜那边的铺子被围得水泄不通,来晚的人想挤都挤不进去。
若是猪肉的价格贵,大家还不至于这么激动,偏偏现在大家手里头有点闲钱,正巧猪价也不算太贵,一个个囔囔着打算买个一斤半斤的回去解解馋。
许清第一次在集市上看到这么多人,如果不是隔着台阶,怕是要挤到她铺子里来了。
不过人多也好啊,不少路过她铺子的都会顺便打几两酒、买两块糕点回去。
许清和李长亭去二楼,从窗户看向云掌柜那儿,云掌柜挺聪明的,担心人太多把铺子挤爆,或者有人想顺手牵羊,他便在铺子门前围了一圈桌子,厚重的桌子隔开了人群,保持了与铺子的一个安全距离,还方便大家付钱拿货。
猪肉早已经全部分割好,切成大小均匀的块,用草绳绑着,半斤半斤的卖。
客人只需要说一声想要哪个部位的肉,伙计转身去木盆里取肉,隔着桌子一手交钱一手交货。
三百多斤猪肉很快就告罄,接着是猪骨、猪杂和猪血等。
两头猪不到半个时辰就卖完了,没买到的只能遗憾回去。
不过趁着这些人还没走,郝味在铺子门口喊了一声:“晚上来清亭坊,有猪杂馅饼和猪血汤卖咯!”
熟食比生肉更贵些,毕竟除了食材,还有厨师的辛劳在里面。
晚上来买的人有不少,大概是白天没买到猪肉觉得太遗憾,这会儿只能买一块馅饼回去解解馋。
新杀的这头猪被郝味熬了不少猪油出来,这边馅饼卖完了,又卖了两大盆狼牙土豆和甘梅地瓜条。
许清教郝味怎么熬猪皮冻,第二天她就吃到了香喷喷的灌汤包。
正巧她们吃灌汤包的功夫,戚枫、董青和徐天他们带着小美人回来了,一行七个人,特别向许清道一番谢,感谢她送去的那头猪,才没让他们饿肚子。
本来七人向李长亭汇报完事情就要各自回去了,硬是被许清留了一晚。
家里刚杀了猪,肉都吃不完呢,正好晚上做一顿大餐,大家好好聚一聚。
这边,许清和李长亭进空间杀了两只鸡、两只兔子和一条鱼,摘一筐蔬菜,再把上次风干的羊肉切一块下来。
郝味早早地关了铺子,开始准备晚饭。
卤肉、炖骨汤、煮一大锅饭,再在院子里摆一个烧烤架子,屋里坐不开,大家直接搬到院子里吃。
一群男人喝酒烤肉,吃得热火朝天。
许清吃完就带着晖儿回屋去了,留下男人们在院子里继续吹酒聊天。
第二天早上许清醒来时,郝味已经收拾好残局,正在厨房煮面,昨天一桌子饭菜基本都见了底,九个二十几岁的小伙子,那就是九头牛啊。
“姐你先吃吧,他们还没起呢。”郝味盛了一碗面到桌边。
汤底是昨天炖骨头剩下的,被郝味过滤了几遍,撇去油沫杂质,只留下干净的汤汁。
许清拿了一个酸菜包,咬了一口问:“他们昨天聊到很晚吗?”
郝味:“嗯,估计快天亮时才去睡呢,这一觉不睡到中午怕是不会起来。”
许莹打了一盆热水给刚起床的李庭晖洗漱,等他吃完早饭,便送他去书院。
快到中午时,郝味做好一桌饭菜,挨个房间去叫大家起床。
昨晚大家都喝了不少酒,这会儿还是不太清醒的状态,一碗醒酒汤下肚,才慢腾腾地开始吃饭。
说好留一晚,但喝成这样,许清也不放心他们赶路,便让他们再安心住一天。
戚枫吃完饭去见俞泊铭,剩下的人都回屋补觉。
翌日,一行人向许清辞别,踏上了回家的路。
两天后,许清和李长亭出了趟远门,在三天后的晚上装模作样地赶了四头大母猪回来,送去给俞泊铭。
过了些日子,俞泊铭带人送了许清需要的小猪小羊过来,四只小公猪两只小母猪,还有两公两母四只小羊,完全按照许清的要求找来的,都是没有血缘且健康的幼崽。
除此之外,俞泊铭还带来了十五只鹌鹑,六只小鹅,一头小驴,两头一公一母的小牛,都是不同胎不近亲可以繁衍的。
看到这些,许清对俞泊铭只有一个大写的服气!
连小牛都能搞来,墙都不扶就服你!
许清和李长亭当即带着这些幼崽出了远门,除了俞泊铭,就连郝味和许莹都猜到许清可能在某、处有一个养殖场,之前的家禽牲畜应该都是从养殖场带来的。
不过这是许清的秘密,许清既然选择保密,那他们就不该去探究。
走了足够远后,许清将这些幼崽都收进了空间里,反正都要在外面待几天,两人便顺路回了一趟村子。
不过许清现在有孕在身,不能成天的赶路,干脆就把赶路当成出门散步一样,一路慢悠悠地走回村子里。
等快到村子时,许清把两头小牛放了出来,她空间里已经有奶牛了,平时帮她犁个田耕个地什么的完全没压力,不需要再养别的牛。
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