拉条子的面并没有什么特别的要求,王凡选用的是面粉加入30摄氏度左右的温水,如果喜欢的话,根据个人口感还是可以加入一些玉米粉的,这样拉出来的条子更加的筋道、有嚼劲。
奈何他们这边儿只有面粉,而没有玉米粉,王凡也就没有费那个心思。
加入少许的盐,用温水和面,揉成一团儿。反复揉搓之后,用擀面杖把这团面擀成一个圆饼,然后用刀切成一条一条的。
本身切的并不是很粗,王凡用两只手拿起来,轻轻的往两边去拉,这就是所谓的拉条子了,一根一根的下到锅里开始进行煮制。
加上要来的两个嘉宾,一共是7位。
王凡的身材锅沿儿上一溜摆着7个大碗,在水开之后加入凉水,一根一根煮好的条子就被他一次的放到了7个碗里,不一会儿的功夫原本的一大团面就分的差不多了。
煮面条的时候顺便煮了一点小油菜,绿油油的放在碗边作为点缀。
在每一个碗里均匀的点缀上蒜末,姜末,葱花,辣椒面,还有黄豆芽之类的配菜。
然后王凡又用漏勺,兜住花椒,烧了一锅底儿的热油之后,一次淋在这7碗面的上面。
从这一步上来看,这样的操作倒是和油泼面多少有几分相似,只是调料味道要比油泼面更加的丰富一些,口感上也是有很大的不同。
就在王凡这边操作的时候,节目组赞助的汽车停在了湖心亭浮桥前面。
从汽车上下来的是两位女艺人,除了当下实在松不开手的王凡,其他人自然全都出门迎了过去。
离着老远黄石就认出了来人的身份,没想到竟然是她,怪不得点的是新疆特色呢。
这两位都是来自同一个经纪公司,算得上是当前娱乐圈的顶级花旦节目组,能把这两位请来也算是花了大价钱了。
似乎是看出了黄石脸上的意外,老马心中也有些得意,说起来也确实是节目给力取得了非常好的成绩,否则的话想请来这二位也不容易。
杨墨,还有新生代的流量小花来自新疆的女演员迪迪。
在另一个节目中,黄石和迪迪曾经有过合作,所以双方也算是熟悉,离得老远就打了招呼。
“黄老师好,何老师好。”
几个人相互寒暄,客套着把两位美女的行李送到了3楼。
而在这个时候,王凡也是忙里偷闲的和两位女神打了声招呼。
说起来王凡几乎不怎么追星,也没什么喜欢的偶像,但是对于迪迪却非常的有好感,谁让人家长得漂亮的。
今天也算是近距离见到自己的偶像了,情绪竟然还有点小激动呢。
放好了行礼,何老师陪着他们两人在院子里的凉亭聊天,张枫和彭彭已经把做好的菜,开始端到桌子上了。
作为圈子里有名的吃货,在聊天的途中,迪迪就已经不止一次的往桌子上面的菜上去瞟。
甚至于闻着剁椒鱼头散发出来的那股辛辣的香味,让她忍不住咽了好几口口水。
看的一旁的杨墨,也是有些万般的无奈,这丫头怎么都好,就是有些时候会显得比较蠢萌。
明明早上吃过饭了的好吧,怎么现在就饿了呢,而且不要摆出一副没有见识的样子好不好?好丢人的说……
心中有着千般万般的吐槽欲望,眼下却不知道该如何开始。
而就在这个时候,一声突兀的响声忽然响起,让场面陷入了一度的尴尬。
“咕噜……”
听到肚子发出来的声音,刚才还很淡定的杨墨也是不由得脸色有些发红,很想解释一下自己,这不是饿,只是……
何老师却已经是善解人意的先一步起身。
“新疆大盘鸡还有拉条子,这一定是迪迪点的家乡美食吧?
我们都已经准备好了哟,有我们的特级大厨亲自掌勺,一会儿你可要好好尝尝,看一看是不是家乡的味道!”
听到何老师这话,迪迪也是瞬间眼睛就是一亮。
虽然说之前他未必有时间去看这样的一档慢综艺节目,但是来之前却还是简单的恶补了一下第1季的内容。
然后就被里面王凡所做出来的各种各样的美食所征服了,说起来以他现在的人气和流量,根本没有必要去做什么吃货人设,她是真的爱吃。
各种各样的美食,对他天生就有着难以抗拒的吸引力,更何况还有的怎么吃都不胖的作弊体质,又怎么会苛刻自己呢。
另一边王凡把7碗面依次淋好了,热油空气之中弥漫出一种辣椒和花椒,在热油下散发出来的特殊香味。
招呼了彭彭一声,两个人合作,一次性的就把这7碗面全都拿到了外面。
离着老远闻到了面的味道,迪迪就已经激动的忍不住站了起来。
“真不错,就是这个味道哇,已经好久没有吃到来自家乡的拉条子了!”
看着他这副激动的样子,大家伙也全都忍不住笑了。
“既然你喜欢,那就一定要多吃一点哦。”
为了避免不够吃,除了每人一碗的拉条子之外,黄老师还准备了一些米饭。
当然了,这米饭也有可能是给彭彭一个人准备的。
毕竟就算是答应了自己的粉丝,但是吃拉条子,又不影响他吃一碗饭的,对吧。
“首先,先敬我们的两位大厨,如果没有他们的辛苦劳动,就没有我们这一桌丰盛的美味。
也敬我们远道而来的朋友,欢迎两位女神来到湖心亭做客!”
拿着从老马那里兑换来的仅有的几罐啤酒,何老师的提议引来了大家一致的响应。
而喝了一口酒之后,气氛也就渐渐的热烈了起来,尤其是当饭桌上多了两位大美女之后。
只不过和大家相谈甚欢的,就只有杨墨一个人。
迪迪此时就像是一个小仓鼠一样,已经是一头扎进了装拉条子的大碗里。
对于她来讲,吃饭的时候聊什么天儿呢?万一一会儿自己的拉条子被其他人抢了怎么办?
没看对面那个叫彭彭的家伙,已经从旁边小妹妹的碗里抢走了一大半了嘛!
请收藏本站阅读最新小说 m.feisxs.com
飞速中文唯一官网:feibzw.com 备用域名:feisxs.com