重生98之灿烂人生
1421.第1421章 静南发展
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静南集团的发展核心是零售,未来围绕着零售核心打造产业链,也是必不可少的重要一环。

百姓超市目前的盈利方式主要是进销差价产生的,但是随着规模的扩大,这样的模式会发生改变。

超市的商品主要分为三大类,家电衣服,生鲜和日用品食杂。

家电、衣物等产品会采用进销差价结合扣点、租金的合作方式,减少百姓超市的自身风险。

日用品方面超市也有布局,不过目前还没有到那个时候。

最后就是生鲜、食品,主要围绕在“吃”这个大的方面。

俗话说得好,民以食为天,

天大地大,填饱肚子最大,

华夏的历史文化,造就了华夏丰富的“食”文化,静南产业链的规划第一步,

无论是助农项目,还是食品加工厂改革升级,都是就是围绕着“食”进行的。

静南集团原来就是做吃的,规模也做的不小,但是没有主心骨。

饼干畅销,就做饼干,饮料卖的好,就搞饮料,东一榔头西一棒,没有目的性。

现在完全变了,

那些食品、饮料加工,都是围绕着零售上游产业链而存在,主线变得清晰起来。

而食品、饮料加工,还有生鲜的供应,需要原材料,原材料少部分是集团的自营农场提供的,大部分都是来自到一线收购。

如何保证原材料的质量和数量,怎么控制原材料的价格从而控制成本,这都是问题。

今天易小海跟张长林聊的挺多的,他有些想法,要跟吴新宇聊一聊,免得过两天就忘干净。

建立仓储基地,是有必要的做法。

农场品的原材料价格波动很大,静南集团可以建立保鲜仓储,农产品低价时收购,控制成本。

静南旗下有几家饮料厂,主要做的就是水果类饮品,需要的量非常大。

但是水果也有季节性,价格波动也会非常大,建立中高温保鲜冷库可以有效的解决存储麻烦。

比如橘子,只要温度控制在0到1.2度,湿度在85到90之间,储存期限可以达到两个月以上。

柚子的温度控制在0到10度,湿度在85到90之间,储藏期限最低3个月,时间最长可达一年。

还有梨、苹果等等,2个月到半年,都是可以实现的。

只要存储量足够,完全能够对抗原材料的价格波动,增加自身抗风险能力。

“小海,你这个想法也有人提过,只是我们找人核算过成本,建造冷库的成本远远要高于能够节约的成本,肉类存储周期长,但是水果、蔬菜的存储,周期还是比较短,出现风险的概率还是挺大的。”

“成本的问题我也考虑过,可以在自建的冷库周边,建普通仓储和农贸市场,将冷库业务与商业地产相结合,通过商业地产项目的收益,低成本……”

吴新宇张大嘴巴,很是不可思议的样子。

食品加工方面,那些米、面等等需求很好解决,关键是牛奶、水果和蔬菜这些,没办法进行控制。

群马的冷冻和冷鲜仓库规模不大,仅仅用于中转,成本就高达1个亿,

要是建设更高级别的中高温保鲜冷库,规模那么大,估计没有5个亿下不来。

省内建设4个仓库,20亿没有了。

关键是建设好了,运营成本非常高,也是个头疼的问题,

那些水果、生鲜很容易坏,损耗也不小,

他最终也没有下定决心。

但是易小海就厉害了,冷库周边建普通仓储和农贸市场,这一招有点绝!

首先商业地产方面,可以让地增值,另外普通仓库和农贸可以产生收益。

最绝的,农贸市场可以消化即将到期的各类产品,不会浪费,

不过主意是好主意,就是投资又变大了很多。

易小海却一点不担心,

地只会越来越值钱,他们的项目只要干起来,哪怕前几年亏,土地和项目的增值,轻松赚回来。

易小海让吴新宇放开膀子干,有什么想法,就跟他说,只要是对公司有益的,就直接提出来。

吴新宇还真是有不少想法,成本太大,一直没提,现在易小海既然开口了,他也就说了。

易小海基本上都批准了。

“另外,我们大规模冷冻仓库建立起来之后,还要学会套期保值。”

“套期保值什么意思?”

“就是利用金融工具进行对冲,利用期货市场实施套期保值来规避价格波动风险,传统的公司农户模式不足以适应未来的发展,保鲜仓库基地加工厂,期货订单等模式也必须要掌握。”

吴新宇不太懂,不过他还是记下了。

“成熟的企业,必然要介入期货市场,这是不可避免地,不过目前你需要的是做好准备工作,我会让汉唐投资那边派几个人过来知道你完成这方面的工作。”

“记住,套期保值的核心是保值,不是为了在期货市场赚钱,静南的核心业务是零售及其周边的产业链,期货只是辅助工具,千万别因为期货市场有利可图丢了根本。”

易小海的汉唐投资有足够的吸金能力,

如果仅仅是为了赚钱,他没必要做零售,把投资静南的钱放在汉唐投资,早就不知道赚多少个静南了。

但是金融最终只能赚到钱,也只是一堆数字,

做实业不一样,有资产在,也能帮助国家的建设做贡献,能做的事比金融更多。

他担心吴新宇在期货市场有些利润,就偏离开始的初衷,那就不好了。

易小海从静南离开之后,绕道去了赵宇那边。

静南集团收购华健公司,员工的问题也都解决,只要等到产业全部整合完成,扩张的脚步就要开始了。

易氏度假酒店做为易小海手里的第一个实体产业,提前一步进入大扩张时代。

整个公司上下,被分成了好几批人马,对省内省外多个城市进行考察。

赵宇和关云等人都在外出差,易小海没事需要来公司看看,

紫慕语不仅仅管理着监察部,也是易小海的助理,赵宇他们不在,公司的事自然由她管着。

易小海担心她搞不定。

不过他的担心显然有些多余,

现在的紫慕语可不是以前的那个紫慕语,经过这么长时间的锻炼,她已经完全可以独当一面。

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