重生98之灿烂人生
1306.第1307章 办大学
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酒店协会下午的会议,钱老没有出现。

赵喜有点头疼。

他对钱老是尊重的,

只是因为观念陈旧,不利于现在的酒店行业发展。

有些话他不能明着说,

请来易小海参与编写酒店行业的规范,就是为了给行业注入新鲜的血液,改掉之前的一些跟不上时代的内容。

编写还没有开始,易小海就起到了作用,

不过用力有点过猛,戳到了钱开国的痛处,钱老不高兴了。

钱开国能够有这样的地位,他不知道自己的那一套不符合市场?

肯定知道!

他为什么坚持老一套的做法?

大概是年纪大了,总归有点念旧,不再像年轻时候那么果敢,

他不高兴,其实也不是因为易小海反驳没有面子,

而是有点落寞,

年纪大,最怕别人说老,

易小海虽然没有直接说,但钱开国是这么理解的,自然是有些不高兴。

不过钱开国固执,却不小气。

无论易小海的理论跟他是否有冲突,都不能否认,易小海有两把刷子,

晚上,

他给赵喜打电话,明天的正式编写让易小海过来参加。

……

易小海正式参与到酒店行业规范的编写中,

他跟钱老有很多分歧,各自坚持自己的想法,

有的时候钱老很生气,会尥蹶子,编写过程经常出现停滞,

赵喜表示压力山大,

他跟易小海说,用稍微缓和的方式说,不要太直接,

易小海开始同意,争论起来总是活力全开,

好在钱老气归气,最多1个小时,会重新回来。

就这样,吵吵闹闹,闹闹吵吵,

4天时间过去了。

酒店行业规范的编写也进入了尾声,

易小海这个最年轻的成员,受到了大家的肯定。

因为他算是开辟了一些以前从来没有过的一些观点,很新颖。

比如首次提出酒店实名登记,酒店跟公安联网,避免有些人利用酒店藏身。

钱老对这一点非常满意,难得还夸了易小海一句。

他还提出了建立完善监督体系,增加不定期的暗访,引进酒店体验师的概念,

全方位立体的对市场进行监督,加大处罚力度。

易小海提出的不少规范,意识超前,不过对规范市场非常有好处,钱老自然是非常支持的。

至于最开始,两个人的那个矛盾,最终还是互相让步。

企业有完全的定价自由,但必须充分尊重相关部门的指导,如果双方冲突过大,可以申请总协会进行仲裁,

虽然易小海觉得没必要,但还是没有再坚持。

编写结束的最后一天晚上,赵喜请大家吃饭,

他特意把地点安排在易氏度假酒店,带大家领略一下易氏度假酒店的风采。

吃饭的中途聊天的时候,赵喜专门问了易小海几个问题。

这段时间,

他跟易小海交流的时间比较多,易小海提出的几个概念,是他非常感兴趣的。

第一个就是酒店管理师和酒店体验师。

酒店管理师顾名思义,就是能管理酒店的人,

但也不是简简单单的管理。

他需要掌握现代酒店管理理念和丰富实战经验,还应该具备酒店管理的综合能力,包括酒店的客房管理、餐饮管理、康乐管理、市场营销、经济预算、成本控制、企业文化等等。

其实这个概念,应该是在05年10月才被第一次提出,

易小海只是把它提前了。

这个概念的提出,

可以大力推动国内酒店管理人才的社会化、专业化、国际化,能够有效的改善国内酒店行业的现状。

酒店体验师,就是体验酒店客房的舒适度、硬件和服务标准。

跟传统的不太一样,

易小海提出的这个酒店体验师主要是配合监督体系存在的,而不是单纯的商业行为。

赵喜对着两个概念很感兴趣,

因为酒店管理师提升了酒店行业的专业性,体验师可以有效的对酒店行业进行监督。

他想要大力推广,

第二个概念,引入酒店行业评分系统。

目前市场上的酒店,只有星级之分,无法细致、直观的对酒店进行认识。

易小海提出的这个酒店评分系统,类似美食社现在正在做的,

同时跟评分系统引入的还有OTA的概念。

OTA,全称为OnlineTravelAgency,意思就是在线旅游,

消费者通过网络向旅游服务提供商预定旅游产品或服务,旅游主体可以通过网络进行产品营销或产品销售,

OTA概念自然是包含了酒店预定系统和评分系统,

不过OTA的概念需要企业运行,协会这种性质的组织不好参与的。

赵喜只是希望易小海能够实行,这样有利于促进酒店行业的整体规范化。

易小海跟赵喜说这件事,目的就是赵喜开口。

OTA目前想要进行,必须要酒店协会的支持,

否则全国那么多家酒店,看一步步推广,无疑是痴人说梦。

有赵喜站后面支持,事半功倍。

如果说第二个概念跟协会的联系不大,那么第三条跟协会关系很大。

易小海准备建学校,建一所专门培养酒店人才的学校。

国内目前没有一所专门的酒店学校,国外已经有很多了。

SEG瑞士酒店管理教育集团,EHL洛桑酒店管理学院,康奈尔大学酒店管理学院,萨里大学酒店管理学院,

特别是SEG,旗下五大酒店管理大学享誉全球,每年在校生超过5500人,专业覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理,市场营销、酒店设计等多个方向。

每个专业都提供本科及硕士学位,毕业生的国际就业率均接近100%,任职于各大酒店集团董事会和最高管理层。

易小海想要办学校,专门咨询过吴老,

国内的大学都是由国家认可的,不是随随便便想办就能办的。

私人想要办学校,只能搞民办本科,民办本科也需要国家发证书,手续并不是那么好办。

首先申请田间非常苛刻,

需要准备申办报告,资产来源、资金数额及有效证明,筹设批准书等等。

光是手续,就足够你跑的,还不一定能批准。

说白了,不是有钱就行,还有有一定的关系,否则不是那么好办的。

...

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