“好。”赵国强知道他们这些后厨的人没有纸和笔,这些人也认不了几个字。
他主动跑进柜台拿了本子和笔出来替他们代笔做记录,这记下来或许还能成为传家秘笈呢。
那个年代的饭店,有冰箱的都好少,赵国强的饭店也只有一台小容量的万宝冰箱。
好多食物只有靠圈养才能满足需要,不然,这么热的天气,全部杀出来,冰箱又冻不下,那不全坏掉才怪。
所以,赵国强才会在员工宿会的后院专门圈养这些活物。
梓萌见赵国强准备好了本子和笔,清了清嗓子说。“赵老板,你记一下明天的菜名,第一道,番茄汁冷山鸡,第二道菜,熏野兔肉,第三道是烤鱼,第四道是酱猪蹄。”
赵国强拿着笔怔怔地看着她。“还有吗?”
“暂时就这几大道,加上之前教的几道菜,荤菜几乎差不多了,素菜由你们自由发挥,时间仓促,说太多,他们也不一定能学会,如果能将我说的这四道菜学会并零活运用,保证这些都是你们饭店的招牌大菜。”
汪小美她们几个进来刚好看到眼前的一幕,赵老板和大家都围坐在梓萌身边,跟听话的学生一样在听梓萌讲课,赵老板还一边听一边做笔记。
“哇,萌萌姐太厉害了!”她们惊呼出声。
惊动了所有人的眼光向她们看过去,这一桌子的清一色男人都惊呆了。
三个村野丫头一下变得这么漂亮了,他们都不敢相信,这会是他们饭店将来的茶师。
“太美了!”赵国强站起来,“梓萌,她们是你们村的几个丫头吗?简直就是仙女下凡,看看这气质,比画报上的电影明星还要好看呢,她们这身衣服简直太好看了。”
“那是当然。”梓萌得意地说。“你没看看她们的衣服出自哪里?”
梓萌这样一说,赵国强才发现,她们的衣服都印有合平饭店几个字。
这下子,惊得他手中的笔都掉到地上去了。“乖乖,你是怎么搞到合平饭店的衣服?那可是省城大饭店的标志,不是一般人能去得起的地方。”
“赵老板,把你准备好的茶具摆出来,是时候检验她们的真功夫了,趁着大家都在,就让她们先给大家泡一杯茶喝了再去做菜,不然,我看你们也提不起精神来。”
梓萌朝着三个女孩打了个响指,她们立即听话地跑到身边。
“好。”
他们齐声拍掌叫好,光是看着这几个如花似玉的美女来劲了,更别说还能喝这些小美女亲手泡的茶,别提有多高兴了。
梓萌接过陈香云手中的布袋子,打开来对越国强说。“赵老板,你闻闻我们村的茶叶怎么样?”
“嗯。”赵国强抓起一小撮放在鼻子下面闻了闻,“不错,是新茶的香味。”
“不只是新茶的香味,你看这色泽也是清新悦目,鲜润活气满满,好像一入水就能活过来似的,泡出来的茶水更是色泽碧绿,嫩香持久,马上就是见证奇迹的时刻到了。”
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