第一百零九章 指定菜式
第一个上场拉面的是邓丽馨,从来没有做过这种活的她,显得有点狼狈。Www.feiazw.coM
飞速中文网这时,站在一旁的绯闻男友兼主持人方立身连忙跳出来指点一番,还呼唤师父过来帮忙,场面十分搞笑。
台下的王大胖倒是看得心下大定,正所谓不怕不识货,最怕货比货。既然第一个的女星在主持的帮忙下都表现得很一般,那后面的依贤即使做得很糟糕,也不会有损她的形象。
果然不出他的所料,下面的汤茵茵跟徐依贤都是鸡手鸭脚,不过她们的表现,也得到了全场观众阵阵的笑声与掌声。热身赛过后,厨艺比试这才正式开始。
“现在我们才真真正正来到了比赛的第一个环节,这就是我们的指定菜式。”郑宗基跟其余两位主持走到了舞台中央,朗声道,“我知道今晚我们这味菜式真的很考究功夫,力气花得太多肯定不行,力气小一点呢,又可能做得不太好。”
“没错,我们马上看看今晚煮的是什么吧。”方立身长声道。三人自两边分开,让出了中间那盘被锅盖遮挡住的菜肴。
此时,锅盖缓缓掀起,『露』出了一碟精美的菜式。王大胖愕然看着盘中一包包的东西,心道:这是什么菜,这么精致,真的能吃吗?
“这就是我们今晚的指定菜式——海鲜石榴果。”郑宗基介绍道,“下面我们就请大厨周师傅出来,解释一下这味菜的做法。”
周师傅年龄大概在四十到五十之间,一身白『色』的厨师衣服,头上戴着一顶高高的厨师帽,两道浓浓的粗眉,看上去十分特别。他一出现,汤茵茵不由自主惊叹道:“哇,师傅你的眉『毛』很神气哦。”
周师傅呵呵一笑,对三位女星道:“别浪费时间了,我还是快点讲述这道菜的煮法。首先,你们要先将带子、马蹄、虾肉、西芹等馅料切成粒状,把伴菜煮好后,再将海鲜泡油煮熟,然后混合其他馅料炒好。接着打蛋,把鸡蛋的蛋黄与蛋白慢慢分开,再用慢火把蛋白煎成一层薄薄皮,把蛋白皮包起馅料,做出仿佛石榴形状的福袋,最后用韭菜花的茎扎好,蒸熟,这道菜就成型了。做这道海鲜石榴果,最大的难点就是煎蛋白皮,既不能太厚影响口感,又不可以太薄容易弄破,少一点心思都是不行的。”
台下的王大胖听得直捉头,这道菜听起来很不容易弄,不知道依贤能不能应付?
只见台上的徐依贤拿起刀认认真真地切起食物材料来,瞧上去有板有眼,王大胖悬着的心下顿时安定下来,心道:看起来依贤果然没有说谎,她还真的会煮东西。
正当王大胖安下心来,看着台上的徐依贤点燃煤气炉,准备煮食的时候,突然间,冲天的火焰从炉中冒起,让台下的王大胖吓了一跳。
徐依贤也是吓得花容失『色』,连忙跳到一旁大叫救命。幸好一旁的工作人员迅即拿出灭火器,抢上前把大火扑灭,台下的王大胖这才松了口气,主持嘉宾观众见到厨房中居然上映了一幕“烈火雄心”,无不喝彩鼓掌。
此时三位主持来到厨房,郑宗基笑道:“好啦,我们到了火灾现场,先作直击报道。我们看到了生还者,你好,我想问一下,刚才到底发生了什么事,能跟大家说清楚吗?”说罢,便把麦克风递给了徐依贤。
徐依贤尴尬地笑了笑,干咳了几声掩饰过去,众人又是一阵哄笑。
端坐在评委席的周师傅点评道:“其实,她在煮食前先把锅子烧热,这是对的。但放油之前应该要把火关掉,这样会安全一点,各位在电视机前观看节目的家庭主『妇』跟小朋友一定要以此为反面教材,注意家居安全。”
“原来如此。”“哦。”三位主持大悟道。
台下的王大胖擦了擦额头上的汗水,自己旗下的艺人遇到火灾安然无事,他那颗被吊起来的心终于放了下来,不过……他已经开始暗暗后悔带徐依贤来上《美女厨房》了。
其后徐依贤炒起馅料来,倒是似模似样,这让王大胖心中稍安。
接着是打蛋,刚打了一个蛋,徐依贤就“哎哟”一声,掩嘴问道:“你们喜不喜欢蛋白里面有蛋壳?”王大胖的额头上又开始冒出汗水来。
“哇,这就是传说中的太阳蛋啊!”看着徐依贤把煎熟的蛋白皮翻开,『露』出下面一块块的蛋焦,一直观看三人煮食的林晓锋惊呼道。王大胖也看得差点昏倒,喃喃自语道:“惨了,今天真的上错节目了。唯一的希望就是依贤不要拿太低分,不要成为地狱厨娘就可以了。”
“糟糕,我很怕。”台上的徐依贤手忙脚『乱』地把蛋白包起馅料,扎成一团。王大胖也暗呼了口气,心道:无论如何,总算像点样子,至少不会一团糟。他转头看了看另一旁埋头煮食的邓丽馨、汤茵茵两人,见两人都做得有模有样,尤其是邓丽馨在绯闻男友方立身的帮忙下,更是从容不迫,场面也十分温馨。王大胖叹了口气,祈祷道:“希望两人不要煮得太好,不然依贤就相形见拙了。”
然而事与愿违,邓丽馨与汤茵茵都得到不错的分数,尤其是邓丽馨,更是得到评判的一致好评。
终于到了徐依贤弄的海鲜石榴果闪亮登场,郑宗基拿起筷子,指指点点道:“这道菜很重要的一点,就是蛋白煎得好不好,能不能支撑着馅料。我现在先用筷子试一下。”他用筷子夹起石榴果,砰的一声,蛋皮破裂,一堆馅料全都跌了出来,众人无不哗然。
王大胖摇头苦笑,他现在唯一的期望就是依贤的得分不要太低,能对得起观众就行了。
一旁的梁翰文道:“你别弄了,你再这样搞法我们更吃不下去了。”说罢,就咬了一口,细细咀嚼。
“怎么样,是什么感觉?”方立身好奇问道。
梁翰文一个转身弯腰,把食物吐到身后的垃圾桶,众人无不大笑,已知晓答案。
台下的王大胖眉头大皱,心道:太夸张了,不会真的这么难吃吧?
不过其后评判嘉宾的表现,却越来越让王大胖沮丧:方立身一边大赞好吃,一边却转了个身,把食物吐了出来。
而郑宗基的表现也好不到哪里去。他用筷子夹起馅料,对着许依贤道:“我有吃的,我有吃的哦。”说罢把舌头伸了出来,『舔』了一下,马上道:“行了,可以了。”
轮到钱家乐,他细细咀嚼道:“其实我很喜欢依贤的,不过……”他把食物吐了出来,摇头道,“真的吞不下。”
“你们都这么夸张,我不信就吃不下。”林晓峰把馅料放进口,马上又吐了出来,叹道:“你们真的没有撒谎。”
“到师傅了,我们一起看着周师傅吃。”郑宗基鼓噪道。
“其实看上去还不错的啊。”周师傅用筷子夹起馅料,细细端详道。
“你说没用的师傅,要放进口吃才行。”一旁的林晓峰道。
“要放进口的吗?”周师傅装傻道,他犹豫了一下,又道:“我真的吞下去的哦。”
“我们也想吞下去,可惜实在吞不了。”方立身道。在众人的鼓励下,周师傅终于把馅料放到嘴中。
“好不好吃啊,周师傅!”郑宗基走上前,拍了拍周师傅的肩膀,坏笑道。
“如果你喜欢吃榴莲,那就挺好吃。”一边说,他一边把食物吐了出来。
“师傅,你怎么把食物吐出来啊,你不是说喜欢吃榴莲就会觉得好吃的吗?”郑宗基奇道。
“我不喜欢吃榴莲嘛。”周师傅正容答道。
台下的王大胖忍不住一笑,心道:这个周师傅,尽管长相让人不敢恭维,然而在席上却是妙语连珠,谐语不断,实在是个妙人。
评分结果,梁翰文给了零分,方立身给了努力分一分,郑宗基给了同情分两分,林晓峰直接给了个负十分,钱家乐给了负三分,周师傅给了零分,最终徐依贤的得分是负十分,刷新了纪录。
第一环节固定菜式结束后,节目随之进入到第二个环节——自选菜式。
“很快就来到我们的重头戏……自选菜式。”郑宗基摩拳擦掌道,“这次的食物材料可是相当相当的棘手。我们不妨给点提示大家,让电视机前的观众猜猜看这次的材料是什么。”
“好,我说一个。”方立身接口道,“它有时候很软,有时候却很硬。”
“有时它更会喷些东西出来,滑不溜手的。”梁翰文又道。
“有时软,有时硬,还会喷东西,不就是那个吗?”王大胖脑中顿时有不好的联想。“不对不对。”他摇了摇头,猜测道:肯定不是那个,应该是某种生物吧。
锅盖徐徐掀起,『露』出了一个鱼缸,众人看到鱼缸中的生物后,无不哗然。王大胖皱眉看着鱼缸中的生物,心道:想不到是它,真的不好对付啊,不知道依贤会不会害怕呢?希望不会吧。不过女孩子好像天生就怕这种软绵绵、湿湿滑滑的东西,而且,她这么胆小,要把这活生生的东西杀掉,更是不容易。想到这,王大胖仰头看着满脸惊容的徐依贤,一时不知道该如何是好。
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