想起晁粟的话,他的眼里闪过一丝意味不明,“你很想见天子么?”
“是啊,很好奇天子老人家长什么样?”
她一边说着又将泡发好的松茸倒进锅里,“来来来,吃大户,松茸虽是新鲜的最好,可那不到云南可吃不到,这是干的,也可尝个大概,是宫里赏的。”
说着便是倒入鸡汤,又将汆烫好的鸡爪放进去,笑嘻嘻地道:“松茸炖鸡爪,鸡爪你们男人用来下酒,我们就喝汤吃松茸了。”
见她浑然也不放在心上,想了想,便明白她再聪明也与普通百姓一般,对天家总是好奇的。想到这里心里便是一阵松快,他与她的婚事虽是有些名不正言不顺,可今年母亲又重新给杨家下聘了,互换了八字,杨家老太君已是认了,侯景想拿这事作文章?
一丝冷笑如烟划过嘴角,随即隐没在唇边。
想死的人他从来不会拦着的,天子见一见自是无妨,可若是侯景别有用意可就别怪他到时心狠手辣了。
满月不知冷云心思,将鸡爪松茸炖上后,又献宝似的将泡发好的海参,鱼翅干贝等物拿给冷云看,“看,不愧是上贡皇家的,这可都是好东西,啧啧,这鱼唇,金钱鲍可真呐!我想了一道菜,打算做起来试试,到时好献给天子,以示感激。”
“嗯?”
冷云有些意外,“敬献天子?”
立刻冷了脸,“不行。”
“嗯?”
“这不是你想敬献就能敬献的,而且吃食上容易给人钻空子,莫要做傻事。”
满月心里小人宽面条,你以为我愿意啊?
还不是为了那个天下第一厨?
天子若是对她的吃食有了印象,也许还能再入宫做个什么吃食,为了自己小命总得拼命下撒!
想到这里便道:“我做我的,吃不吃天子的事,就是个心意。”
冷云蹙眉,“你如今地位有了,还担心什么?”
犀利!
您一眼就看出来了?
可惜不能告诉您呐!
她洗着食材,做佛跳墙的准备工作不少,这事别人做不来,都得她亲自动手。
好在有些原料,如猪蹄,猪肚什么的店里也天天要用的,去前头拿些来就是,倒也省了不少事。
一边做着事,一边心里琢磨着,想了一会才缓缓道:“如果我说我是为了成为天下第一厨,你信么?”
“嗯?”
冷云愣了下,怎么也没想到满月会如此回答,这答案太出乎意料了。
“我想成为天下第一厨,你见我卧房里么?摆得不是红妆,而是菜谱,菜刀,这是我的梦想,我就是想当天下第一的厨子。”
她的系统等级考试已学了多种烹饪方式,6级的终极考核正是闽地名菜佛跳墙。看到天家赏赐的东西多珍贵干品便想提前来做做。其实佛跳墙她上辈子也会,是爷爷教给她的,据说是那位当御厨的老祖宗跟人学的,还得到过贵人的赞美。
所以这也可算是传家技能,再加上6级大考的内容,所以她也想看看众人的反应。如今她刚过4级,后面过关十分难,因为中国烹饪方式太多了,光学中国的还不够,还有国外的,系统是集大成的美食系统,不会因为你是中国人,就少学点。
她打算今天晚上继续进系统,在这四天内,考过5级别,到达京城时一定要达到6级。因为系统的3到6级是烹饪方式的学习,其实过了6级已能算是顶尖厨师了,但系统要求高,对系统来说,1-6级不过是基础罢了。
在后面的学习中,7级学地方菜,8级学地方特色小吃,9级外国美食,10级还要学药理,是最难的一级,学得是食补!
等过了6级她在系统里也不过是初级厨师,得过8级才能算高级厨师,由此可见系统要求是有多高。
平常不入系统学习,也要在外多练习,等进系统时也好少受点罪。
冷云愣了一会儿,忽然笑了,“记得你说过,你是认真的?”
她用力点头,事关小命,能不认真吗?
“那我替你安排。”
他想了想道:“天子也给了我旨意,开了恩典让我亲自护送你们入京。我在京城也有宅子,一直有人打理着,你也不用想起他,好好把这菜做好吧。”
“嘿嘿。”
她一阵奸笑,四下看了看,压低声音道:“有徐小公爷与黄穑在,哪里需要侯爷费心?”
她努嘴,指着那堆原材料道:“看看看,这么多东西还有各色高汤炖一锅,肯定好吃。”
冷云也来了兴趣,“怎么又是海鲜又是鸡鸭羊猪的?”
“我想了很久了,之前其实也拿少量食材试过,我起了个名,叫佛跳墙。把这些原料都处理好,再一层层铺到绍兴酒坛里去,到晚上就能吃了。你今个儿若没事,先在这儿用午饭,我让人收拾一间上房给你,你休息休息,晚上吃我这新菜。”
冷云应了一声,却是没走,“我看你做菜。”
她心里甜甜的,干脆地应了一声,“不怕热,你就待着。”
他没说话,只看着她,她红了脸,似知他要表达什么似的,忙低下头摆弄起鱼翅来。
红柚等人慢慢退了出去,顺带还把几个慢反应得都给拖了出去,厨房里剩下了两人,气氛也变得暧|昧起来。
他走到她身边,低低道:“你再洗,这鱼翅就废了。”
“啊!”
她惊呼了一声,慌里慌张地将鱼翅放下,听到他略促狭的笑后不由侧头去瞪他。
他抿了抿嘴,道:“你那蘑菇可成功了?”
“那是自然!”
说起这个就得意了,“家里都铺开了,买了好多山地,就在山里弄了大屋,也不堆一起,不能破坏植被,以后子孙后代还能用呢。”
顿了下又道:“试了好几次配方,现在是用牛粪和锯末发酵,现在制母种的成功率达近十成,制原种的成功率达九成八,制栽培种的成功率是九成。这东西出的快,山里湿气重,在屋里排开出头后,直接移到外面,4,5天去看下,也不费什么事,像草菇20多天就可以收了,香菇,木耳时间长些,不过一年收个2,3次总没问题。”
“山下也盖在房子,天冷了可以直接放回屋里,地下烧点火龙,也不费什么柴火,天冷了一样能种。”
满月不会说自己拿出的菌种都是系统出的,而且经过自己种植空间培育过,可缩短生长周期,生命力强悍,适应力强,就和那高产粮一样,那些老农也被她忽悠住了,其实生长周期要比外面水稻短了三分之一,满月愣是拖到那时才去收割,就是想到时再给天子一个惊喜,让他去发现这个秘密,然后让他老人家自己脑补吧。
顺带说一句,系统出品的种子最可怕的就是你不去采摘也不会掉落,十分可怕逆天的能力。
见她说得开心,想起之前她在屋里干得事,冷大侯爷觉得头皮有些发麻。密密麻麻地弄了一堆,给自己还送了不少草菇,好似一下珍贵的草菇在她手里也变得不值钱了。
而这个丧心病狂的还是按照以前的价钱在卖草菇,想想都替那群食客心酸。他们心里的大好人其实是个大奸商啊!
不过也怪了,她自己培植的菇类,吃着口感竟是比野生的还好,真是怪哉啊!
“那你家的族人日子应好过不少了,这东西可贵着。”
满月嘿嘿一笑,道:“那是自然。他们已卖出去一批了,我给联系的客户,比市场价就低了那么一点,都高兴的跟什么似的,所以我说提高生产力才是王道嘛!这样你好我好的,投资下去的钱一下就回本了,下次再出,可就要赚钱了。家里都在盖学堂,请老师,族人干劲现在都足着咧!”
冷云嘴上不说,可心里却是感叹。
这人跟散财童子似的,走到哪里哪里繁华。就跟小港一样,如今这儿都比县城热闹了,那些闻名而来的人实在太多了。有些致仕回家的大官路过都会特意弯道过来品尝归林居的美食,那几个厨子被她调|教得也不比御厨差了。
二人有一搭没一搭的说着话,到了后面冷大爷直接说不出话了。
在见识了佛跳墙的繁复和奢侈后,他终于感觉到了她的决心。
她是铁了心要天子品尝她手艺,当个天下第一厨了!
这些年算见过不少好东西的冷大爷都觉这菜有点丧心病狂了。
那鱼翅去了沙后,剔整排在竹箅上,放进沸水锅中后又加葱段,姜片,绍酒100克煮,支其腥味取出后,又拣去葱、姜,汁不用,将箅拿出放进碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,再加绍酒,上笼屉用旺火蒸,说是要蒸一个时辰才够。
其他如海参、鲍鱼、干贝、鱼唇、花胶等物的处理也是一样繁复,更别提还有鸡鸭,猪蹄羊肘的处理!
冷大爷听她介绍着,面无表情的脸上开始慢慢龟裂,最后嘴角都有些控制不住地抽搐了。
怪不得要一天时间,不,算上前面食材的准备,要两天才够,若是动作慢点,三天才够。
最后冷大爷总结道:“此菜寻常百姓吃不起,献给天子合宜,当为帝王菜。”
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