“老爷,这边,这边!”
一个青衣小厮朝着一个年约60左右的老人挥手,“老爷给占好位置了,可了不得了,刚刚进去好多大老爷,老爷,这东家到底什么来头啊?!”
“祈奴,你咋咋呼呼的成何体统?”
扶着老头的中年人呵斥道:“不是让定个雅间么?”
“大管家,哪里还有什么雅间?刚刚就县令都来了好几个,更别提还有那多贵人了,可把雅间都坐满了,这靠窗的位置我也是好不容易抢来的。老爷,不是祈奴……”
“好了!”
明显是主人打扮的老头儿面露不悦,“不用说了,进去吧。”
“是,老爷!”
老头看着门上的匾额,不由点头,这几个字倒是不错,意境也不错。
又看了看四周,嗯,是个会做人的,这流水席不差啊!
进了店内,四下一看,却是觉得有些怪异。
只见最前头搭了戏台子,那戏台子上是个弧形的顶棚,垂着一些流苏,虽看着也有些美,可怎么就觉这么怪异呢?
再看里面这装潢与摆设,也是觉得有些诧异。
全部用提花毛毯铺就,这是得花多少钱?
如果这里全部都用上的话,岂不是就这地毯就得去掉千两的银子了?
抬脚稍微跺了跺,更是诧异,好似下面还铺了青石?
败家啊!
再看摆设,一眼过去好似没什么特别奢侈的东西,无非是些字画,也不是名家,花不了几个钱;可若是细细看得话,才会发现这里一水得全是用得油灯,还是特别好的那种,再仔细看看,不由倒吸了口凉气,里面那是西夷的镜子?
我的老天爷!那玩意差不多跟金子等价了,这也太败家了啊!
特别是中间这盏,一看就是定制的,几个巨大油灯窜连,弄得跟一朵盛开的荷花似的,里面同样是欠了镜子,也不知这人是不是脑子坏了,灯里弄个镜子作甚?
而就这一楼大厅内,就这一眼扫过去,每走五步,墙面上就有一盏壁灯,如此奢华闻所未闻。
再看那位置也是有趣,全是如书案一般的长形桌子,上面还铺着经过扎染的桌布,上面摆着一个只有巴掌大小的花篮,里面插着一些绢花,不细看,当真以为是真花呢,做得很是逼真。
在花篮的一侧,还有一个小瓷瓶,也不知是做什么用的,这个酒楼怎么处处透着古怪?
而古怪的地方还不止如此,就连那椅子也是怪极了。
一个靠背是连片的,上面还蒙着厚厚的布,看那样子,里面应是塞了棉花的。走过去,再仔细看,只觉椅不像椅,桌不像桌,倒有些像那贵妃椅,唯一不同的是这是平的,且这靠背也太长了。
店里的小厮见这老人家看得仔细,不由介绍道:“老爷,这是我们小东家设计的椅子,她把这个叫作沙发。”
“哦?”
那老头眉毛一扬,“这名字怎如此古怪?”
“听说是小东家见顽童躺草堆玩耍得来的灵感,据说那几个孩童在稻草堆上玩得忘乎所以,一直喊同伴来疯,那稻草堆也沙沙作响,于是便有了这古怪名字。”
老者不由失笑,“原是如此,你们小东家倒是有趣,疯,发,嗯,读来似有些相似。”
他说着便坐了下去,这一坐只觉舒适的感觉荡漾开来,不由点头,“甚是软和。”
说着又微微向后坐,靠在靠背上,这一靠只觉这设计妙极了。
少了镂空,再铺上厚厚的垫子,这么一靠,只觉全身的骨头都散了,整个人都放松了,说不出的惬意舒服。
又看了看自己的管家与小厮,道:“你们也坐下吧。”
“不,不,小的们哪里敢跟老爷同坐?”
“这位贵人,我们归林居服务那可是最好的,如果不需要人布菜的话,可以让这二位去后面的大食堂,那儿是专给贵人们的随从吃饭休息的地方。老爷也不用怕寂寞,等会就有表演可看了,说得评书可是最新的段子,请得可是鄞州的评书大家李善长,那本子可是我们小东家写的……”
“哦?”
老者来了兴趣,“听闻你们的小东家是那个名满我明州(唐宋时宁波称明州)的杨任尔,此事可当真?”
“这是自然!”
小伙计显得很自豪,“谁敢冒充我们小东家?我们小东家虽是女子,可那才学却是得到许多相公(秀才)与老爷(举人和进士)认可的!还有,我们小东家可是四知堂的,不然如何能作出那样有风骨的诗?”
老者眼里闪过一丝复杂,随即又恢复平静,冲两个仆人道:“事权从急,老夫一人坐着也寂寞,今日便不讲尊卑,坐下陪老爷喝点吧。”
“是,老爷。”
“小二,报几个你们这儿的招牌菜吧。”
“老爷,那您一定不能错过我们这儿卤煮火烧,那是石阁老吃了也赞叹过的东西。还有那面凉皮,海鲜煲仔饭……”
“都是你们东家亲手做得么?”
“卤煮与面凉皮是的,这多人,我们小东家一个人是做不来的。不过老爷要是想吃我们东家做得饭,可以特意点菜,只是每道菜要多出五成的价钱……”
“什么?!”
小二话还没说完,那青衣小厮就叫了起来,“什么?!多五成,你们小东家的手是金子做得不成?”
王小二新招的伙计,从一个月前就这招来培训。而他来这后,觉得自己就上了天堂了。
早上有菜肉包子,小米粥,咸菜;中午更是了不得,居然有红薯饭与红烧肉!他可是很多年没吃过这好的精米了!他非本地人,老子娘是从北边逃过来的。
在北边的时候他们就被人骂汉狗;九死一生逃到大明,路上还死了一个哥哥与妹妹,本以为到了同胞这里日子就好过了,可事实却不是这样。
没人骂他们汉狗了,都改骂汉歼了!
所以王小二也不明白,他们祖上三代都是贫农,一直都老老实实做人的,怎么到哪都不受待见呢?他们哪有那个能耐当汉歼啊!
而归林居能留下他也是很意外,是小东家亲自批准的,这恩情可比什么都大!
没有小东家,他们一家就要饿死了!现在他家里四口人,可都在这里跟着东家吃饭,所以他最听不得人说东家的不好。
听这小哥这么一说,一下就忘了培训时“顾客是神仙”的教导了,一撇嘴,冷哼道:“你道我家小东家是什么人?!那是将来要当一品夫人的人!她的手比金子还值钱!”
“你怎么……”
“祈奴,闭嘴!”
老者呵斥道:“不得无礼!”
“老爷,他们,他们!”
祈奴闭上了嘴,见自家老爷脸色不好看了,也不敢再多言,缩着脖子,坐下了。
王小二也觉自己刚刚冒犯了,便赔礼道:“小哥莫要气,老爷,是小的失礼。”
他说着便打了自己一下,“给您赔罪咧!”
老者摆摆手道:“你说的那些菜都给老夫来一份,记得,老夫都要你们东家做的。”
“好的,老爷您稍等,小的这便去!”
顿了下又推荐道:“老爷可要来些酒水和饮料?”
“你们有什么?”
“那可多了去了,不过有中特色酒,即可当酒喝又能当茶饮,老爷可要尝下?”
“那就来一壶吧。”
“好勒!”
王小二欢喜,推荐出去的酒菜都会记录下来,到时可是有回扣的!
来到柜台边,把菜名一报,很快便见里面的人记录了下来,让他拿着菜单去了后厨。
满月一看又有单子,不由暗暗叫苦,大明人未免太有钱了吧?
虽然不是每桌都会要她亲自做菜,可这样算下来,她居然还要再做二十多道,而前面她已做了十二道菜了!
妈妈呀,她是不是失算了?应该翻几倍啊!
“放这里吧!”
满月擦了下汗,好在有人打下手,省去了不少力气,不过也不能再让人点名了,她就一个人,哪里做得过来?
得再立个规矩,一天30盘菜,做完再多的钱也不做了!
咱现在也是名满宁波了,也要有点逼格了好不好?
“小二啊,去跟外面的人说,以后每天点满30盘,我便不做了,今天开张,算是套个喜头,坐满50盘便不再做,现在还差12盘……”
说罢便是一声长叹,“得下规矩,不然我可真就瘫了……”
厨房里的人一阵笑。来得时间不久,可满月那种平易近人的态度让这些穷苦人民很受用,是以对这个小东家尊敬之余也有些把她当自家孩子看。
这会听她这样说,似还带着撒娇,乐着的同时也是有些心疼。
这东家以前比他们还苦呢,不被逼到那个份上能这么能干?
“小东家,您歇息下再做好了。”
王厨现在对满月的厨艺已是服到不能再服了,明明比满月大20多岁,却以师礼相待,端了热手过来,递上,“您喝口水,我来给您打下手。”
“别!”
满月摇头,“这里就你跟钱师父可以上灶,可不敢让你给我打下手,你们忙去吧,放心,我吃得住!小二,先给客人上卤煮与凉皮,可别让客人等着了!”
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