桃源山庄
第五百零六章 葡萄酒
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第五百零六章葡萄酒

……

马运深邃的眼神中透出一缕思索,“百味居的口味无可挑剔,论中餐的话,放眼全国都没有几家能比得上。 但你觉得它走出国门的话,也一样会受欢迎吗?要知道,国外的饮食习惯跟我们可不一样。”

“东南亚十一国有四千多万的华裔!当然,这并不是最主要的。我没打算让百味居在走出国门后,依然保持百分之百的中国口味不变。它会根据各国不同的饮食习惯,做出一定的调整。你可以理解为‘挂着羊头卖狗肉’,虽然说的有点俗,但这就是百味居在国外的经营策略。中餐的表皮,内里可能是泰国菜、缅甸菜、越南菜的肉!再加上桃源农场专供的优秀食材,我想不论是在国内,还是国外,百味居都一样受欢迎!”王铮自信道。

“挂着羊头卖狗肉?”马运笑着点了点头,“你形容的倒是很贴切。不过,你不打算在国外发展中餐?”

“当然要发展,不过我会再创立一块高档中餐品牌。它只会出现在大城市繁华的cbd商场里,就像桃源西餐连锁在中国一样!”

“在国内你为什么不这么做?”马运诧异道。

“在国内,最高档的中餐只会出现在桃源度假山庄!”

“一个度假山庄,值得你放弃这么一大笔利润吗?要知道,以桃源西餐连锁现在的营收,这可是每年过百亿的巨额收入?”

王铮笑了笑没有回答。不论他在外面的事业有多大,桃源度假山庄才是他真正的根本。不管是时代集团也好,新成立的九龙仓控股也好,都是为了给桃源山庄的建设和安全保驾护航的。

不过,这种事情是自己最核心的机密,别说是马运,就是虞忆雪,甚至父母都不能告诉。

见他不说,马运也明智的没有多问!

“老弟,咱们之间的关系也算是亲近,你就告诉老哥一句实话,百味居你准备估值多少?”

“既然老哥这么问了,那我也不讳言!”顿了一下,王铮竖起三根手指,“300亿美元!”

“什么?”

看着瞪大眼睛,一幅惊讶表情的马运,王铮笑了笑,“马老哥,这个数字我可不是瞎喊的!”

“是吗?那我到是洗耳恭听了!”马运的言语中带着一丝不渝。

王铮微笑了一下,“百胜中国,相信马老哥比我熟悉!”

马运眉头微微一皱,不可置否的点了点头。

“去年九月,马老哥旗下的蚂蚁金服,以及春华资本共同投资4.6亿美元获得百胜中国4%的股权。按照这个比例,你们对百胜中国的估值是115亿美元!不过,15年百胜中国的营收只有80亿美元,而百味居在16年底可以创造95.5亿美元的营收,以后还会更高!另外,百胜中国的利润只有10亿美元左右,利润贡献率只有12.5%!”

“相比之下,百味居的所有分店都是直营,我们可以得到更高的利润比。比如刚刚过去的15年,我们创造了30.2%利润比。也就是说,16年底的时候,95亿美元的营收中,有近32亿美元是纯利润。按照这个算,百味居的估值应该是百胜中国的3倍,也就是345亿美元!虽然实际情况可能会有点出入,但绝对不会超过45亿美元。所以,我给马老哥的300亿美元估值,可真的一点都不高,甚至都已经在让利了!”

对于百胜中国,马运作为战略投资者,对方的运营数据,他自然心里清楚。但王铮对百味居的估值,让他心里有几分犹豫。比起去年的500亿,这家伙直接翻了三倍不止。马运不禁后悔,去年自己怎么就犹豫了呢?

马运没有点明,王铮所有的数据都是基于一年后百味居的营收,而不是现在这样的蠢话。如果不看好一家企业的未来,那根本就没必要投资。

“我需要考虑一下!”默然半响后,马运道。

“好啊!没问题!过年前后这段时间我都在山庄!”

送走了犹豫的马运,王铮自己也换好衣服后溜达着回了迎客谷。虽然下半年他绝大部分时间都在外面,但中间也会偶尔抽几天回山庄看看虞忆雪,或者去京城跟沈冰相会。所以,这次回来,也不算是小别胜新婚。

“姥爷,忆雪呢,我怎么没在房间里看到她?”

在自己的别墅里赚了一圈没看到虞忆雪人后,王铮找到了虞姥爷这里。

使用地暖的房间里,即便是冬天也很暖和,在他进来的时候,会客室里虞姥爷,正在跟王铮的爷爷下着象棋。闻言,老爷子笑着看了他一眼后,“这不是快过年了吗?两个老太太,加上你妈,拉着忆雪去置办年货去了!”

王铮恍然!

“对了,小王!今年我们家准备在你这山庄过新年,过几天人就来了,所以还请你帮忙安排一下住处!”

“王爷爷,这简单,到时候我让王雷安排一下就是了,山庄这么大,来多少人都安排的下!”

“呵呵,那我就放心了!”

坐在旁边看了一会两位老爷子下棋后,眼看时间接近中午,王铮张罗忠叔给做好了午餐。而吃过午饭后,虞忆雪仍然没有回来的迹象,王铮打了一个电话过去,问了一下后,才知道人家现在还在汉中逛商场呢,要到下午才能回来。

既然如此,王铮也没必要再等下去了。通过别墅的电梯,来到地下后,借助越发完善的地下交通系统,来到了后面的‘百香园’枣花谷!

比起周围山谷万物凋零,天地萧瑟的情形,枣花谷中仍然是一片水草丰美,生机旺盛的样子。有位于地下的天气控制仪,整个百香园十几个山谷中,气温都仿佛夏季一般!王铮刚一进来,就不得不把厚实的外套和保暖内衣全都脱了。

当然,热,并不是他此刻最担心的问题。

“早知道的话,就应该在上次拿到博物馆第四环奖励的时候,兑换情景遮蔽器。有了这个,也不用把山庄的直升机服务全停掉!”

摇了摇头,心中有点后悔的王铮,如今也只能寄希望于,随时都有可能完成的超级山庄建设任务第三环。

现如今,第三环任务的几个条件都完成了,就差戌宫酒店的内部装修还没做完,只等它完成,王铮就又能得到一次丰厚的任务奖励。

“吼!”

闻到王铮气味的辛巴,从旁边的枣林下跳了出来,欢快的低吼一声后,一溜小跑的来到王铮身边,硕大的狮首在他的胸前供了供。

在王铮亲昵的摸着它蓬松的狮鬃时,这头巨大的狮子也微微眯起了鸡蛋大小的眼睛,原本摄人心魄的脸上露出了享受的神色,高大的身躯也在王铮面前趴伏下来。

“老板?”

正开着一辆小号电动车从旁边经过的韩坤,看到王铮后连忙停了下来。

点了点头的他,看了一眼电动车后斗里满满的几箩筐枣子,微微皱了皱眉,“现在这个季节了,大枣还在往外卖吗?”

“到了冬季,温带和亚热带的水果已经不卖了,这些是摘下来准备拿去酿酒的!现在咱们的芙蓉醉,虽然限于暖玉酒缸的数量无法增产。但猴儿醉却没这个问题。我们准备趁着这时候,多酿造一些,当作陈酿储备起来!”

了然的点了点头后,“对了,上次我让你研究的事情,现在有眉目了吗?”

“已经成功了!原本想跟老板说一声,但前段时间看您太忙,就没去打扰你!”

“那正好,今天我没事!走,带我去看看!”王铮带着喜色的挥了挥手。

韩坤点了点头。

“自己去玩吧!”

拍了拍辛巴的大脑袋,看着它一步三回头的离开后,王铮坐上韩坤的电动车,两人一块来到了三山谷。而后通过地下相连的通道,进入了同样温暖如春的猴谷。

如果说,此时的山庄大部分地区仍然是一片生机萧瑟的场景的话。在可以通过地磁,而影响周围100公里范围内的降雨和气温的‘天气控制仪’影响下,猴谷当中仍然是一片鸟语花香的情形。

不仅绿意葱葱的树林里嬉戏打闹的猴群随处可见,远处的湖岸边风吹草低,露出麝牛、斑羚的身影。

在桃源山庄附属的地区,猴谷还是不多几个,能够一直保持着千百万年来原始景色的地方。

在猴谷通道的左侧,是原本建立的酒厂。

自从在留坝县兴建新的酒厂以后,这里就只生产‘芙蓉醉’这一种顶级酒!另外,还负担着芙蓉醉和猴儿醉的陈年酒储藏;以及新酒的研发。

把电动车停在酒厂前面的小广场后,韩坤带着王铮进入了酒厂的研发室。然后,从旁边的保险柜里拿出了三个贴着标签的烧杯。

“老板,这是我们遵照您的要求,基于庄园里葡萄植株,研发出来的白葡萄酒‘玉龙雪’,红葡萄酒‘紫霞’,以及蒸馏葡萄酒白兰地‘醉心’!”

通过‘芙蓉醉’和‘猴儿醉’,尝到了高档酒的超过利润后,对于如今国际上最流行的高档葡萄酒,王铮也早就垂涎欲滴!所以在‘芙蓉醉’和‘猴儿醉’的销售走上正规后,便让韩坤他们这些酿酒师,开始基于桃源山庄自己种的葡萄,研发高档葡萄酒。现在终于有了结果。

简单的打量了一下三个烧杯后,王铮选取最左边的一个,再从旁边拿了一个高脚杯,给自己到了一点后,尝了尝。

“甜味的?”

“玉龙雪属于半甜口味,用的葡萄品种是雷司令!”

了然的点了点头,从旁边的水管上接了点清水漱了漱口后,又端起旁边韩坤给倒好的‘紫霞’,紫红色的酒液恰如其名,王铮简单的打量了几眼后,放到嘴边抿了一口。立时,一股独属于葡萄的清香,瞬间填满了味蕾。

“不错!”

王铮闭眼品味了一下后,赞道。

如今,拉菲、拉图这些顶级葡萄酒,他也喝了不是一次两次了。相比之下,自己手中这杯‘紫霞’红酒,在口味上还要超过它们。

最后的白兰地属于烈酒,喝一口就能感觉到一股滚烫的热流顺喉而下。

“果然是‘醉心’,我这胃里感觉热乎多了!”

王铮放下酒杯笑道。

“老板满意就好!”

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