“哥,这小村姑是准备让我们减肥么?出去这么半天可手里提的都是些什么菜啊。”
顾墨白站在门口张望很久了,想起早上的那碗面条还有些意犹未尽,现在时辰也不早了,不免有些期待她的中饭,恰巧,见她手里挽着个竹篮,篮子里摆放的基本都是些绿色的叶子菜,连块肉都没见着,顾墨白瘪着嘴巴,不满的说道。
顾墨尘并未搭理无聊的弟弟,而是在一旁翻看着账本,他那些账都是一个月算一次,所以,每月的这几天,他都会很忙,而且这些账本都是从很远的地方让人快马加鞭给送过来的,那边一本,他这里一本。
至于徐紫苏去菜市场买菜的一切细节早有暗卫汇报,几番都没抓到组紫苏的把柄,此刻,倒是令他有些走神,索性合了账本,并且将其锁好,鬼使神差的走向厨房的方向。
顾墨白看着自己哥诡异的举动,有些不明的砸了砸嘴,让自己戒备那村姑,不要跟她走的太近,可是自己却时不时都去找她,并且还那么光明正大,令他心中有些不爽。
他已经不是小孩子了,有自己的主见,也想为他分担,找出凶手......
徐紫苏人有些懵,因为一心想事,回来好像见到变、态兄弟组了,可是她好像连招呼都没有打,不会又被记上吧。
想想她这水深火热的日子还真够悲催的。
进了厨房,便开始洗米熬粥,这天气湿气重,自己一身都沉重,而且年纪这么小,就经常浑身酸疼,头重如裹。
而且这厨房本来就准备的很齐全,昨天看到柜子里有百合,红豆,薏米,她今天便熬个百合薏米红豆粥,不但能够祛内湿,还能健脾,而且在出门的时候她就将薏米和红豆用水泡上了,只是时间有些长。
回来用手捏了下,这红豆都有些软了,对于这些做起来还是有些生疏,但是她凡事讲究细节,速度虽然慢了些,可该注意的一个都没落下。
还有就是因为这里用的是灶,对于火候她还掌握不好,所以,这升火之后并不敢添太多的柴,第一时间往锅子里加水,然后加入浸泡后的薏米和红豆,盖上盖子就放着让它煮,同时,往灶里丢了三个拳头大的芋头进去。
煮的期间,她去将鱼给弄了,因为买的是鲫鱼,并且还让菜商当场给杀了,她简单的用水冲洗了下,然后打了花刀,加上盐,米酒给腌制好,再准备葱,蒜,用紫苏代替生姜,最后切了几个红辣椒。
这菜市场貌似最稀有的就是辣椒,而且没几个铺子有,价钱比这肉还要贵,可见种植率不高,又或者是从别国来的,而且也不是家家户户都吃的起。
徐紫苏就这样抓住时机,了解市场,那样稀有就打算从那样开始着手,只是这种子方面或许有些棘手。
而且这个时候本该不是辣椒成熟的季节,所以,这买回来的辣椒即便是取出来这籽也成不了种子。
大大白菜和包菜到时遍布整个菜市场,而且销量不高,一般百姓家里又会种植这些菜,而且估计也不是大家所喜欢的。
徐紫苏却不同,她特喜欢吃醋溜包菜,爆炒大白菜。
而今天也是一样买了一颗,但是顾忌到这两兄弟嘴挑,便只准备做一道醋溜包菜。
可惜,没有干辣椒,不然会更好吃。
洗好切好这一切,那边粥已经咕噜咕噜响个不停,徐紫苏拿着勺子搅拌一番,便是放入洗干净的百合,约莫一刻钟便将锅子给端离了灶。
接着,便是往洗净的锅子里加水,等水开便将鸡爪鸭爪给放进去焯一道水,捞出来便将一个切成对半,加油爆炒。
爆炒过程中只放了少许盐,接着便切了一只天椒进去,见熟了用碗给装起来,用油将蒜姜丝爆炒出锅,加上些醋还有酱油,便成了拌酱。
而经过爆炒后的蒜姜味道浓郁,并且飘出好远,就是还在院子里干活的下人闻到了都忍不住朝厨房那头伸长脖子看去。
红烧鱼按着家常的做饭做的,出锅时上面一层红油,香气扑鼻。
徐紫苏还是有些骄傲的,没想到自己没有学过任何这类的技术居然能将菜炒出这样的色泽出来,简直是对自己膜拜了。
醋溜包菜,她先是将油烧红,先加入辣椒丁爆炒发出焦香味才加入包菜一起翻炒,最后才加入少量的醋。
最后,做了一个芋头青菜糊,煨熟的芋头比起蒸的更香,剥了皮漂洗过后便放进早已烧开的水里煮,煮的同时用铲子将其碾碎,而且烧水的时候就已经在里面加了粗盐和油,见煮开了便加入腌制好的瘦肉,最后加入青菜,稍微搅匀几下便可出锅。
然而,这期间,她凑未曾发现顾墨尘就一直依着门框站着,而且一直看着她做完这顿饭,然而,在她忙完却又无声无息的离去。
当然,这做饭的时间确实长了一些,而且也是他们兄弟来这里吃的最简单的一次主餐,因为只有四道菜,一盆粥。
“将就着吃吧,这里的东西实在是太少了,就是我要种出来也得有种子要时间,不过你们放心,明年的今天,我一定会种植出属于我徐紫苏的特色。”
同时,我一定会换了所有的债,与顾墨尘分道扬镳。
徐紫苏将菜给端上了桌子,自信满满的说道,完后还不忘在心里加了一句。
顾墨白看着桌上简单的几个碗,瘪了瘪嘴巴,这色香倒是齐全,而且这做法貌似也奇特,还有,这小碗里黑乎乎的东西是什么?能吃么?这碗洗了没有?
一大串疑问在脑海里纠结这,突然,开口道:
“饭呢?”
徐紫苏眨巴了几下眼睛,半天才反应过来,蓦然,脸一红,尴尬不已,她...居然只记得煮粥,忘了煮饭了,顿时,尴尬的赔笑道:
“你们先吃着,我去端饭。”
顾墨尘不动声色的嘴角一扯,他是知道这丑丫头没有煮饭的,简单的一个端?
他倒要看看她这饭需要端多久。
而且这丑丫头脾气臭不说,还特自信,傲慢不低头。
徐紫苏倒是没留意他的神情,而是火速的跑向厨房,一边翻锅翻柜,一边纠结的想着对策。
这要煮饭时间过长,等着这饭熟了,这菜早就凉了。
而在找了一番之后终于在一个蒸锅里看到了一团剩饭,看着色泽闻着味道估计是昨晚剩下来的,她拿了两个鸡蛋,找了个胡萝卜切丝,切了葱末,捋起衣袖便生火,直接来个蛋炒饭。
所以,只是一盏茶的功夫,她拿着一个大盆子端了一盆子香喷喷的蛋炒饭过去,却发现兄弟两都已经开吃了。
“哥,你看,你是兄长,哪有兄长跟自己弟弟抢食物的你说对吧。”
红烧鱼只剩下鱼骨头,就是里面一丁点大蒜都看不到,而且这鱼骨头剔的非常好,一个鱼刺都没破坏,但是这鱼肉却一点也看不到。
醋溜包菜也只剩下了一点汤汁,芋头青菜糊倒是还有三分之一,而两人此刻却同时夹像最后半只鸡爪。
而且徐紫苏看的很清楚,这明显是顾墨尘先给驾到的,可是顾墨白却在他夹起来之时偏偏将筷子伸过去,并且在半空将顾墨尘的筷子给拦住了,顾墨尘似乎也没打算退让,顾墨白便是满脸堆笑的撒娇起来。
顾墨尘眉头一动,不咸不淡道:
“你想多了,这里丑丫头最小,爷这是给她留的。”
说着,手腕巧妙一转,顾墨白的筷子落空,眼睁睁的看着顾墨尘将鸡爪放进小碗里蕉了酱汁放到他跟前的一个盘子里,而此刻,徐紫苏才发现,那盘子里夹了除了芋头青菜糊和粥之外被堆的高高的, 都是桌上其他三样菜。
莫名的,心中有些动容,咬了咬下唇,便是端着蛋炒饭进去,故作惊讶道:
“原来都是大吃货啊,我还愁着自己要是厨艺不好这房租都抵不了了呢,喏,好在这饭里什么都不缺,趁热赶紧吃吧。”
顾墨白看着这滴滴饱满酱色的饭,上面还散落着红色的红色丝状物,貌似还有蛋花和葱末,想起徐紫苏今天做的几道菜,早已将抢鸡腿的事抛到脑后了,狠狠的吞了口口水,便是拿着勺子开始挖饭。
徐紫苏看着他这猴急的模样,不由发自内心的笑开了。
其实这个男孩并不算讨厌吧,只是太过幼稚,又或许是过惯了颐指气使的生活,才会不接地气。
当然,比起经常找她茬说风凉话的顾墨尘好多了。
而且自己虽然只有十几岁,可是这心理的实际年龄却已经二十四岁了,该成熟的都熟了,此刻,看向顾墨白,倒是有些看弟弟的意味。
看着徐紫苏莫名柔和的眼神,顾墨尘莫名的眸光一冷,便是将跟前的盘子推至徐紫苏跟前,清冷的说了一个吃字,这字听到徐紫苏耳朵中极不是滋味,因为那是命令的口吻。
忙活了这么久,其实并不是很饿,但是这是自己第一次用心下厨的成果,撑死她也得吃个精光,于是,下一刻,便毫无顾忌的开吃了起来。
而顾墨白此刻一碗蛋炒饭下肚,却还意犹未尽,又去盛第二碗,顾墨尘也盛了一些慢条斯理的吃了起来。
其实他已经饱了,但是这饭看着着实怪异而可口,不由想要尝试起来。
意料之中的美味,不由让他多看了几眼徐紫苏。
一顿饭,三个人各怀心思,可却都吃的很饱。
饭后,徐紫苏收了碗,见这蛋炒饭还剩了一半,便是找来东西将其给打包起来,反正小黑猪今天吃的是烤鸡,因为自己回来的晚,下人们早就买了相应的食物给他吃,徐紫苏只是拨了些四叶草给它洗牙。
“下午应该不会下雨,我得回趟十里村,剩余的食物我打包带走了。”
徐紫苏将打包好的饭炒饭小心翼翼的护在怀里,走至正厅,见顾墨尘正在品茶,而顾墨白却在抖着蛐蛐,她便是硬着脖子开口道。
这些饭菜留下来也是被倒掉,多可惜,自己下午回去正好可以带给两个妹妹吃,而顾墨尘看她的眸光透着一丝薄怒,徐紫苏也不知为何,可是她管不了这么多了,她不偷不抢,只是将他们不要的东西打包而已。
“你刚才吃的挺多啊,怎么还要将这带走啊。”
顾墨白此刻也是好奇的探过脑袋来问道。
“我...我得上山干体力活,很容易饿的。”
徐紫苏不想让他们知道自己的难处而变向来嘲笑自己,便是苦涩的说道,说着,却也不看兄弟两,径自走出门。
今天一直都是阴天,偶尔飘着些雨丝,但是都不会湿透衣服,可这风刮的有些厉害,徐紫苏这一身本就单薄,一出门就冻得直哆嗦。
路过衣服店,很是犹豫的捏了捏胸口的银票,可是最后她还是掉头走了。
此时此刻,她就是有钱也不敢为自己两个妹妹买一件冬衣,因为她知道,她若这样做了,无疑是在害她们,那样只会让徐家变本加厉。
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